As premiadas na Copa Cerveja Brasil 2019
/Concurso premia 65 marcas e elege Brew Center e Mantrap como destaques do ano
Concurso para cervejarias independentes distribuiu 99 medalhas, para 70 estilos e escolheu Flip-Flops to Heaven, Gose da Narcose, como o Best of Show (Foto: Divulgação)
Foram três dias de avaliações, envolvendo mais de 40 especialistas de todo o país. E, na noite desta sexta-feira (16), a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) divulgou os vencedores da Copa Cerveja Brasil, durante a programação da ExpoBrew, em Vitória (ES). Ao todo, 65 marcas foram reconhecidas, 99 medalhas distribuídas, em 70 estilos.
A eleita como microcervejaria do ano foi a Brew Center Cervejas Especiais, de Ipeúna (SP). Já a Cervejaria Mantrap, de Belo Horizonte (MG), foi premiada como a marca cigana (com produção terceirizada) do ano, mesmo reconhecimento que recebeu em 2018.
A Copa Cerveja Brasil avaliou mais de 700 amostras, de mais de 170 cervejarias. Dos 20 estados participantes, 14 levaram premiações. São Paulo foi o que somou o maior número de medalhas, com 22, seguido de Rio Grande do Sul (20), Santa Catarina (20), Minas Gerais (11), Distrito Federal (5), Rio de Janeiro (5), Espírito Santo (4), Ceará (3), Paraná (3), Paraíba (2), Alagoas (1), Goiás (1), Mato Grosso (1) e Sergipe (1).
Medalhas por Unidade da Federação
A região Sul foi a que mais se destacou na Copa Cerveja Brasil. Na categoria Best of Show, que premia os três melhores rótulos de todo o concurso, Rio Grande do Sul e Santa Catarina subiram ao pódio.
A cerveja Flip-Flops to Heaven (no estilo Contemporary-Style Gose), da Cervejaria Narcose, de Capão da Canoa (RS), ficou com o primeiro lugar. A Muscat Brett Saison (no estilo Specialty Saison), da Cervejaria Alem Bier, de Flores da Cunha (RS) conquistou o segundo lugar. Quem levou o terceiro foi a cerveja Bierbaum Eisbock (no estilo German-Style Eisbock), da Cervejaria Bierbaum, de Treze Tílias (SC).
Para a Abracerva, a segunda edição da Copa Cerveja Brasil foi como um indicativo da consolidação do concurso e também da evolução do setor no país. Entre a quantidade de marcas inscritas, a competição teve um acréscimo de 64,9%, em comparação a 2018. Já na quantidade de amostras, o aumento foi de 27,11%.
O evento tem o intuito de ser itinerante. No ano passado, a Copa Cerveja Brasil foi realizada em Brasília (DF). Já neste ano, Vitória (ES) foi a cidade escolhida para abrigar o concurso. A terceira edição já está confirmada e o local será divulgado nas próximas semanas.
Carlo Lapolli, presidente da Abracerva, comenta que a Copa Cerveja Brasil mostra o novo momento da cerveja artesanal no país.
“Podemos perceber o crescimento geográfico do setor, com marcas premiadas em diferentes locais do país, mostrando que o movimenta está rompendo barreiras e chegando a novos lugares. Também é possível notar um aumento na qualidade das artesanais, visto que nesta edição tivemos mais medalhas distribuídas, para um número ainda maior de cervejarias, seguindo os mesmo rigor e critérios de avaliação de 2018”, diz.
Conheça as vencedoras da Copa Cerveja Brasil 2019:
Dortmunder/European- Style Export:
PRATA - Cerveja: Urwald Dortmunder Export Cervejaria: Urwald
Belgian-Style Dark Strong Ale:
OURO - Cerveja: Barba Ruiva/Manobier Belgian Dark Strong Ale Cervejaria: Barba Ruiva
American-Style Lager:
OURO - Cerveja: Villa Alemã Lager Cervejaria: Brew Center Cervejas Especiais
BRONZE - Cerveja: Voiller Pilsen Cervejaria: Voiller
South German-Style Hefeweizen:
OURO - Cerveja: Bierland Weizen Cervejaria: Bierland
PRATA - Cerveja: Campinas Legionária Weizen Cervejaria: Campinas
American-Style Amber Lager:
PRATA - Cerveja: Golden Trap Cervejaria: Mantrap
BRONZE - Cerveja: Bruder Red Lager Cervejaria: Bruder
American-Style Fruit Beer:
BRONZE - Cerveja: Juras de Goiaba Cervejaria: Xamã
American-Style India Pale Ale:
OURO - Cerveja: St. Patrick's Beer American IPA Cervejaria: Brew Center Cervejas Especiais
PRATA - Cerveja: Hop Obsession Cervejaria: Mad Brew
BRONZE - Cerveja: Vôte Cervejaria: Uçá
Classic Irish-Style Dry Stout:
PRATA - Cerveja: Dry Stout Cervejaria: Satori
BRONZE - Cerveja: Kalango Cacau Stout Cervejaria: Kalango Cervejaria Artesanal
Bamberg-Style Maerzen Rauchbier:
OURO - Cerveja: Königs Defumada Cervejaria: Konigs Bier
Vienna-Style Lager:
OURO - Cerveja: Louvada Vienna Cervejaria: Louvada
British-Style Imperial Stout:
PRATA - Cerveja: Barba Ruiva/Manobier Russian Imperial Stout Cervejaria: Barba Ruiva
BRONZE - Cerveja: Awi Cherry Vanilla Imperial Stout Cervejaria: Cherokee
Catharina Sour:
OURO - Cerveja: Jane M.F. Sour Cervejaria: Faroeste Beer
PRATA - Cerveja: BROWe!Joselita Sour Frutas Vermelhas Cervejaria: BROWe!
BRONZE - Cerveja: Blumenau Sour Jaca Cervejaria: Cerveja Blumenau
German-Style Pilsener:
PRATA - Cerveja: Villa Alemã German Pils Cervejaria: Brew Center Cervejas Especiais
American-Style Pale Ale:
OURO - Cerveja: Whale- Tail Pale Ale Cervejaria: Narcose
BRONZE - Cerveja: Vaidade Cervejaria: Mea Culpa
Australian-Style Pale Ale:
PRATA - Cerveja: Chosen Australian Pale Ale Cervejaria: Chosen Beer Company
American-Style Sour Ale:
OURO - Cerveja: Roter Sour Ale Cervejaria: Roter
Extra Special Bitter:
OURO - Cerveja: Strong Bitter Cervejaria: Cerveja Confrades
American-Style Strong Pale Ale:
OURO - Cerveja: Formosa Meretriz Cervejaria: Formosa Craft Beer
American-Style Black Ale:
BRONZE - Cerveja: Black IPA turatti Cervejaria: Turatti
Wild Beer:
OURO - Cerveja: Ancellotta Wild Grape Ale Cervejaria: Alem Bier
PRATA - Cerveja: Donner IGA Sour Cervejaria: Donner Craft Brew
Wood- and Barrel- Aged Beer:
BRONZE - Cerveja: Razehn Cervejaria: Rasen Bier
Traditional German- Style Bock:
BRONZE - Cerveja: Brotas Beer Bock Cervejaria: Brotas Beer
Munich-Style Dunkel:
PRATA - Cerveja: Bierbaum Dunkel Cervejaria: Bierbaum
Session India Pale Ale:
OURO - Cerveja: Coração de Pedra Cervejaria: BR Brew
PRATA - Cerveja: Bragantina Session Ipa Cervejaria: Bragantina
German-Style Leichtes Weizen:
BRONZE - Cerveja: Brewpoint Weiss Cervejaria: Brewpoint
Oatmeal Stout:
PRATA - Cerveja: Oatmeal Stout Dalla Cervejaria: Dalla Cervejaria
Contemporary-Style Gose:
OURO - Cerveja: Flip-Flops to Heaven Cervejaria: Narcose
PRATA - Cerveja: Prainha Seriguela Gose Cervejaria: Bragantina
BRONZE - Cerveja: Gose Cervejaria: Cruls Cervejaria Artesanal
Chocolate or Cocoa Beer:
PRATA - Cerveja: Lassberg Oatmeal Stout Com Cacau Cervejaria: Cervejaria Lassberg
English-Style Dark Mild Ale:
OURO - Cerveja: Red Trap Cervejaria: Mantrap
Irish-Style Red Ale:
PRATA - Cerveja: Cervejaria Al Capone Cervejaria: Al Capone
BRONZE - Cerveja: Diamante Vermelho Cervejaria: Viquim Cervejaria
American-Style Cream Ale:
PRATA - Cerveja: Puro Malte Cervejaria: Cruls Cervejaria Artesanal
South German-Style Weizenbock:
BRONZE - Cerveja: Bierbaum Weizenbock Cervejaria: Bierbaum
Wood- and Barrel- Aged Sour Beer:
PRATA - Cerveja: Tripel Brett Framboise Cervejaria: Alem Bier
BRONZE - Cerveja: Frida Wood & Brett Cervejaria: Cerveja Blumenau
Wood- and Barrel- Aged Strong Beer:
OURO - Cerveja: Bierbaum Doppelbock Wood Aged Cervejaria: Bierbaum
PRATA - Cerveja: Barleywine Ancellotta Barrel Cervejaria: Alem Bier
BRONZE - Cerveja: Barleywine Hop Bros Cervejaria: Hop Bros Cervejaria Artesanal
Herb and Spice Beer:
OURO - Cerveja: Dunas Cervejaria: Kairós
PRATA - Cerveja: Preguiça Cervejaria: Mea Culpa
BRONZE - Cerveja: Lohn Bier Carvoeira Cervejaria: Lohn
Belgian-Style Flanders Oud Bruin or Oud Red Ale:
BRONZE - Cerveja: Barba Ruiva/Manobier Red Flanders Cervejaria: Barba Ruiva
Smoke Beer:
PRATA - Cerveja: Bierbaum Doppelbock Defumada Cervejaria: Bierbaum
Bamberg-Style Weiss Rauchbier:
BRONZE - Cerveja: Bierbaum Weizen Rauchbier Cervejaria: Bierbaum
German-Style Eisbock:
OURO - Cerveja: Bierbaum Eisbock Cervejaria: Bierbaum
German-Style Altbier:
PRATA - Cerveja: Walfänger Sebastian Cervejaria: Walfänger
American-Style Amber/Red Ale:
PRATA - Cerveja: Sangue no Zóio Cervejaria: BR Brew
BRONZE - Cerveja: Escarlate American Amber Ale Cervejaria: Old Boys Cervejas Artesanais
Juicy or Hazy Imperial or Double India Pale Ale:
PRATA - Cerveja: Adrenaline Cervejaria: Doktor Brau Cervejas Especiais
Belgian-Style Pale Strong Ale:
PRATA - Cerveja: Yellow Vest Cervejaria: Refúgio
American-Style Imperial or Double India Pale Ale:
BRONZE - Cerveja: Maré Brava Cervejaria: Trindade
Chili Pepper Beer:
OURO - Cerveja: Lohn Bier Carvoeira Pimenta Cervejaria: Lohn
BRONZE - Cerveja: Schornstein Bock Chocolate com Pimenta Cervejaria: Schornstein
South German-Style Kristal Weizen:
BRONZE - Cerveja: Trigo do Cerrado Cervejaria: Hop Capital Beer
Classic English-Style Pale Ale:
BRONZE - Cerveja: Pale Ale Cervejaria: Cerveja Confrades
Field Beer:
OURO - Cerveja: Mora Mora Cervejaria: Narcose
PRATA - Cerveja: Abyssal Coconut Edition Cervejaria: 5 Elementos Cervejaria
BRONZE - Cerveja: Coconut Splitter Cervejaria: Bertol Craft Beer
Juicy or Hazy India Pale Ale:
PRATA - Cerveja: Caridade Cervejaria: Mea Culpa
BRONZE - Cerveja: Oktos New England IPA Cervejaria: Oktos Cervejaria
Export-Style Stout:
PRATA - Cerveja: Coronado Cervejaria: Hop Capital Beer
Coffee Beer:
PRATA - Cerveja: Abyssal Coffee Edition Cervejaria: 5 Elementos Cervejaria
BRONZE - Cerveja: Invicta 120 com café Cervejaria: Invicta
Munich-Style Helles:
PRATA - Cerveja: Ventos do Oeste Cervejaria: Marés
BRONZE - Cerveja: Walfänger Helles Cervejaria: Walfänger
Specialty Saison:
OURO - Cerveja: Muscat Brett Saison Cervejaria: Alem Bier
Brown Porter:
OURO - Cerveja: Titans Chocolate Porter Cervejaria: Titans Cervejas Especias
Specialty Beer:
BRONZE - Cerveja: Forrozeiro Cream Ale Cervejaria: KWM Industria de Cervejas Ltda.
Light American Wheat Beer with Yeast:
PRATA - Cerveja: Campinas American Wheat Cervejaria: Campinas
Aged Beer:
OURO - Cerveja: Loba Old Ale Cervejaria: Cervejaria Loba
German-Style Heller Bock/Maibock:
BRONZE - Cerveja: Urwald Helles bock Cervejaria: Urwald
Robust Porter:
BRONZE - Cerveja: Old Dog Cervejaria: Old Boys Cervejas Artesanais
Kellerbier or Zwickelbier Lager:
OURO - Cerveja: Última Gota Cervejaria BR Brew
Juicy or Hazy Pale Ale:
PRATA - Cerveja: Formosa Névoa Cervejaria: Formosa Craft Beer
BRONZE - Cerveja: Névoa Galaxy Cervejaria: Antuérpia
American-Style Brown Ale:
OURO - Cerveja: Chosen American Brown Ale Cervejeria: Chosen Beer Company
PRATA - Cerveja: Albanos American Brown Ale Cervejaria: Albanos do Brasil
Belgian-Style Pale Ale:
PRATA - Cerveja: Noi Avena Cervejaria: Noi
Bamberg-Style Bock Rauchbier:
OURO - Cerveja: Imigração Rauchbock Cervejaria: Cerveja Imigração 1824
American-Style Wheat Wine Ale:
BRONZE - Cerveja: Loba Wheatwine Cervejaria: Loba
Scotch Ale:
BRONZE - Cerveja: Sepe Cervejaria: Moocabier Cervejas Especiais
South German-Style Dunkel Weizen:
BRONZE - Cerveja: 018 Weiss Dunkel Cervejaria: Prudentina
English-Style Summer Ale:
BRONZE - Cerveja: Ula Ula Cervejaria: Ayres
Finnish-Style Sahti:
BRONZE - Cerveja: Hunsruck Sahti Cervejaria: Hunsruck
Pumpkin Spice Beer:
BRONZE - Cerveja: Invicta Pumpking Cervejaria: Invicta.
