Copa Cerveja Brasil desafia cervejarias independentes

Inscrições para concurso da Abracerva, com premiação em agosto, em Vitória, vão até 20 de julho

Em 2018, um time de 50 juízes avaliou 590 amostras. O julgamento ocorreu em Brasília/DF (Foto: Bruno Dupon/Divulgação)

Em 2018, um time de 50 juízes avaliou 590 amostras. O julgamento ocorreu em Brasília/DF (Foto: Bruno Dupon/Divulgação)

Terminam neste sábado, 20 de julho, as inscrições para a edição 2019 da Copa Cerveja Brasil, concurso exclusivo para cervejarias artesanais independentes. A competição é promovida pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva). Para a análise, de 13 a 15 de agosto em Vitória (ES), foram convocados juízes do Brasil e do Exterior. A premiação ocorre no dia 16 de agosto, no Parque de Exposições Floriano Varejão. Marcas interessadas em participar obtêm informações pelo site www.copacervejabrasil.com.br.

As amostras serão avaliadas de acordo com o guia de estilos Brewers Association 2018 (BA), com acréscimo da Catharina Sour – estilo brasileiro reconhecido recentemente. Poderão participar do concurso cervejarias artesanais independentes e ciganas, não vinculadas com grandes grupos econômicos do setor e com produção anual em 2018 de 50 mil hectolitros.

As cervejas serão premiadas com medalhas de ouro, prata e bronze, além do título de Best Of Show (primeira, segunda e terceira bebida com maiores notas, independentemente do estilo). Serão coroados ainda a Cervejaria, o Brewpub e a Cigana do ano, de acordo com a análise dos rótulos.

Carlo Lapolli, presidente da Abracerva, ressalta que a Copa Cerveja Brasil é uma forma de incentivar as marcas independentes e também colaborar para a qualidade do setor:

“A possibilidade de ter feedbacks de juízes renomados do mundo todo é algo incrível. Através disso, as cervejarias conseguem aprimorar seus rótulos e torná-los cada vez melhores.”


Serviço

  • O quê: Copa Cerveja Brasil
  • Quando: inscrições até 20 de julho, evento de 13 a 15 de agosto
  • Onde: Vitória (ES)
  • Como: informações neste link