Branca de Brett

Estilo: American Wheat Cervejaria: Serra de Três Pontas (São Paulo-SP)

Álcool: 5,5 / Amargor (IBU): 40 / Temperatura ideal: 4 a 7°C / Copo: Snifter

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American Wheat elaborada com os lúpulos Mosaic e Citra e fermentada com Brettanomyces Trois, um tipo agressivo de levedura. É refrescante e complexa no paladar e apresenta aromas frutados que lembram abacaxi e laranja.

Harmoniza com

Peixes e saladas