Murilo Foltran, Luiz Felipe Araujo e Júlio Moutinho, cervejeiros da DUM, comemoram quatro anos de atividades com novo rótulo. (Foto: Divulgação)

A comemoração do quarto aniversário da cervejaria curitibana DUM contará com o lançamento da Karel IV, produzida no estilo king lager. A cerveja entra para o portfólio da DUM ao lado dos rótulos Petroleum, Jan Kubis e Grand Cru, e será lançada no já conhecido DUM DAY, realizado de 19 a 20 de julho, no Paraná Clube. (Para conferir mais opções de eventos, com agenda atualizada, consulte o roteiro da Beer Art)

“Essa novidade é uma homenagem a um rei da Tchecoslováquia que marcou história como um dos mais importantes reis da Boêmia”, destaca o cervejeiro Luiz Felipe Araujo, que também explica o estilo King Lager da Karel IV. “A cerveja tem 8,4 graus de álcool e 84 IBUs de amargor. Com essas características poderia ser classificada como uma Imperial American Pale Lager, mas resolvemos batizar o estilo de King Lager, para reforçar o tributo ao Rei”.

Petroleum é um dos tradicionais rótulos do portfólio da cervejaria curitibana. (Foto: Divulgação)

O festival DUM DAY está na quarta edição e promete reunir mais de 60 rótulos de cervejas nacionais, muitas delas pela primeira vez em Curitiba. No sábado, o evento vai das 11h até as 22h. No domingo, das 11h às 19h. Os ingressos custam R$ 36,00 (para um dia) ou R$ 56,00 (para os dois dias) e já podem ser adquiridos no site do DiskIngressos.

Os chopes serão vendidos em doses de 150 ml, com preços entre R$ 2,00 e R$ 7,00. A proposta é que os visitantes degustem e conheçam vários estilos, seguindo o lema “beba menos, beba melhor”. Entre os destaques estão artesanais inéditas: Aprendiz, da cervejaria Traíra (SC), Black Ipa, da Maniba (RS), LoCa, da Ferraro (RS), o Ignatius Cascade, da Babel (RS), Strong Golden Ale, da Anhangava (PR) e Cafuza, da Serra de Três Pontas/SP (cervejaria que com a fusão se tornou a Dogma). Também estarão disponíveis cervejas das marcas Morada, Pagan, Way, Bamberg, Colorado e Dama Bier, entre outras.

Serviço:

O que: DUM DAY 4 - Festival de Cervejas Artesanais
Onde: Paraná Clube Sede Social (Av. Pres. Kenedy, 2.377, Água Verde, Curitiba)
Quando: 19 e 20 de julho, a partir das 11h (até as 22h no sábado e até as 19h no domingo)
Ingressos à venda no site: www.diskingressos.com.br