Instituto Gourmet realiza workshops para quem busca renda extra no Natal
/Instituição ensina receitas que vão desde ceias até sobremesas para as festas comemorativas
O Instituto Gourmet Brasil, rede de ensino profissionalizante em gastronomia, preparou workshops que ensinam receitas para a ceia e a sobremesa de Natal. O objetivo é profissionalizar quem almeja sucesso no ramo gastronômico e procura formas de obter uma renda extra ou mesmo, para aqueles que apenas querem "arrasar" na gastronomia natalina.
As oficinas ocorrem em todas as mais de 150 unidades da rede e têm de 2 a 4 horas de duração com entrega de certificado ao final de cada aula. A taxa de inscrição vai de R$ 60 a R$ 150, e os cursos são destinados para maiores de 16 anos.
Durante os workshops os alunos aprenderão a fazer uma ceia de Natal (pernil suíno com molho de laranja, batatas assadas, bolinho de bacalhau e geleia de abacaxi com pimenta). Outras receitas também farão parte dos cursos: panetone salgado à moda Itália, bolinho presente, árvore de Natal de brigadeiro, guirlanda de brownie e charlote.
Léo Esteves, coordenador pedagógico da rede, comenta:
"Ensinamos desde o básico da receita até a precificação e dependendo do caso e do desempenho é possível ter um rendimento extra considerável."
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