Rota da Cerveja nos EUA: a Semana Founders KBS 2017
/Discovering Michigan lança pacote que, além de Grand Rapids, inclui Chicago e Detroit
Agência fundada por um casal de brasileiros a poucas quadras da Founders, em Grand Rapids, a Discovering Michigan lançou um pacote focado no momento mais especial do ano para conhecer a cervejaria americana. Estão abertas as vendas para o roteiro da Semana Founders KBS, em homenagem a mais celebrada cerveja da marca. Desta vez, a cidade de Chicago e a cervejaria Goose Island estão adicionadas ao itinerário. O período da viagem é de 7 a 14 de março de 2017. O editor da Beer Art percorreu o roteiro cervejeiro em Grand Rapids, em janeiro de 2016, a convite da Discovering Michigan (veja vídeo sobre a Founders neste link). Para mais detalhes sobre o pacote da Founders Week 2017, leia abaixo.
O grupo, limitado a 14 vagas, pois inclui visita à casa de um mestre- cervejeiro, será acompanhado pela sommelier Marcela Freitas. Fluente em português e inglês, Marcela também possui qualificação em Gestão Sensorial FlavorActiV-pela Academia Barbante – e atua na área de consultoria no mercado de cervejas artesanais no Rio de Janeiro.
Serão oito dias de imersão no mundo cervejeiro do Meio-Oeste Americano, sendo seis deles na Cidade Americana da Cerveja Artesanal, no "Estado da Boa Cerveja". O Roteiro começa com três dias em Chicago, com destaque para as visitas a 10 cervejarias e 5 pubs. Daí é hora de partir para o Festival da Semana KBS.
O Roteiro
A viagem ocorre entre 7 e 14 de março de 2017:
- Dia 7 – Embarque para Chicago
- Dia 8 – Pub Crawl tour no Centro de Chicago (Exchequer Pub , The Berghoff, Buddy Guy's Legends e Vice District Brewing + pizza)
- Dia 9 – Tour Cervejeiro na Goose Island + Degustação e brinde
- Dia 10 – Tour na Founders com degustação + Visita a cervejaria Vivant
- Dia 11 – Semana KBS e Bicicleta-Bar Tour (Grand Rapids Brewing Co., HoptCat e Harmony Hall)
- Dia 12 – Manhã de Compras e Visita a Cervejaria New Holland
- Dia 13 – Pub Crawl em Detroit (Detroit Beer Co., Batch Brewing e Brew Detroit) com direito a tour Histórico, degustação e almoço
- Dia 14 – Visita a Cervejaria Perrin e embarque para o Brasil.
Dia a Dia:
O roteiro descrito pelos organizadores do pacote:
1º DIA – QUARTA-FEIRA – 8 DE MARÇO
Nossa primeira aventura começa com um Pubcrawl em Chicago onde um guia local irá nos levar para as 4 cervejarias mais famosas localizadas no coração da cidade (Exchequer Pub , The Berghoff, Buddy Guy's Legends e Vice District Brewing ). Não só vamos degustar o melhor da cerveja artesanal, como também iremos aprender sobre a história de Chicago durante a época da Lei seca explorando os diferentes estilos de cervejas e finalizando com uma Pizza que é marca registrada da cidade.
Café da manhã + evento pubcrwal com degustação e pizza inclusos.
2º DIA – QUINTA-FEIRA – 9 DE MARÇO
No começo da tarde, iremos conhecer a Goose Island e explorar as instalações de onde tudo começou em 1988. Esse tour será guiado pelo mestre cervejeiro da própria Goose e teremos também o acompanhamento da Sommelière Marcela. Enriqueça sua experiência degustando as 6 amostras de cerveja, e não deixe de pegar o seu copo personalizado. Café da manhã, degustação e tour inclusos
3º DIA – SEXTA-FEIRA – 10 DE MARÇO
À tarde seguiremos para então Founders, que dispensa apresentações. Lá o objetivo é não ser convencional. Eles não têm medo de brincar e inovar, pois não possuem clientes e sim amigos, e tem uma receptividade fora do comum. Acertaram e continuam acertando. Conheceremos os seus bastidores e faremos em seguida uma degustação de 5 cervejas. À noite visitaremos a cervejaria Vivant, local e pequena por opção e filosofia inspirada em cervejarias Belgas e Francesas. Possui uma atmosfera quase medieval, mas com serviço refinado. Café da manhã, tour e degustação inclusos
4º DIA – SÁBADO – 11 DE MARÇO
Hoje, no final da manhã iremos festejar o lançamento da tão esperada Kentucky Breakfast Stout na fonte! E também teremos acesso exclusivo para compra das garrafas KBS. No final da tarde nossa jornada é em forma de bicicleta-bar, onde iremos sentar ao redor do balcão retangular para pedalar, beber e conhecer 3 cervejarias (Grand Rapids Brewing Co., HoptCat e Harmony Hall) localizadas no centro de Grand Rapids. Café da manhã, e ingressos inclusos
5º DIA – DOMINGO – 12 DE MARÇO
Nossa primeira parada será no Tanger Outlet e depois seguiremos para o Meijer para compra de cerveja artesanais. Sairemos pela manhã para a cidade praiana Holland, aconchegante conhecida por sua herança holandesa, evidente em sua arquitetura urbana, atrações e eventos. Esse é um passeio exclusivo incluindo os parques floridos de tulipas (verão) com preciosidades históricas como moinhos e casas de uma beleza ímpar. Depois do passeio feito pela cidade, seguiremos então para os bastidores da New Holland Brewing Company, auto denominada como cervejaria artesanal artística. Café da manhã e transporte inclusos
6º DIA – SEGUNDA - FEIRA – 13 DE MARÇO
Pela manhã seguiremos para imperdível Motor City, Detroit. Lá iremos fazer um tour cervejeiro acompanhado por um guia local pelo calçadão beira-rio no centro da cidade, onde visitaremos 3 cervejarias (Detroit Beer Co., Batch Brewing e Brew Detroit) com direito a degustação e almoço Café da manhã, degustação e almoço
7º DIA – TERÇA - FEIRA – 14 DE MARÇO
Pela manhã iremos conhecer a cervejaria Perrin. A Perrin é uma cervejaria despojada e moderna. Nesse último verão o evento de destaque foram aulas de yoga com cerveja na pequena plantação de lúpulo ao lado do Pub.Traslado para o aeroporto, embarque para o Brasil
Incluso:
• Passagem:
• Passagens aéreas Brasil (GIG) – Chicago (ORD) – Brasil (GIG)
• Hotel:
• Estadia com café da manhã em hotéis categoria 03 estrelas.
• Transfer:
➢ Transporte em van exclusiva, com motorista, aeroporto/hotel/aeroporto e para todas as atividades inclusas no roteiro;
• Degustação de Cerveja:
• Degustação de Cerveja Artesanal no Pubcrwal em Chicago + pizza;
• Degustação de Cerveja Artesanal na Goose Island;
• Degustação de Cerveja durante o Tour da Founders;
• Degustação de Cerveja no Pubcrawl em Detroit + almoço;
• Ingressos:
• Pubcrwal Chicago
• Tour na Goose Island
• Tour na Founders
• Bar-Bicicleta
• Semana KBS
• Pubcrawl Detroit
• Brindes:
• Copo Exclusivo da Founders;
• Copo Exclusivo da Goose Island;
• Passaporte da Cerveja;
• Kit Mimo com 2 cervejas artesanais da região
• Assistência em português;
• Seguro viagem: Assist Card;
• Todas as despesas com combustível, pedágio e estacionamentos;
• Guias Sommelière
Não incluso: • Táxi, Uber, trem ou metrô • Despesas de caráter pessoal. Refeições não citadas no detalhamento do roteiro. • Despesas com bares • Outros itens não detalhados no “Inclusos”.
• Valor do Pacote: US$ 2.900 Sendo US$ 2.100 referentes à parte terrestre e US$ 800 referentes à parte àerea (cotação base 9/05/16) Valor por pessoa em apartamento duplo. Para quarto individual, acrescentar U$650 no orçamento da parte terrestre.
• Condição de Pagamento Em até 12x sem juros em reais com 10% de entrada Pagamento à vista com 10% de desconto por transferência bancária Dólar do dia do pagamento da viagem
• Políticas de Cancelamento: Cancelamento até 90 dias antes da data da viagem: Devolução de 75% do valor da parte terrestre Cancelamento de 30 dias até 89 dias antes da data da viagem: 50% do valor da parte terrestre Cancelamento com antecedência inferior a 30 dias da data de viagem: À empresa reterá o valor total do pacote.
• Demais Condições: Grupo mínimo: 6 pessoas Grupo Máximo: 14 pessoas Os valores poderão sofrer alterações de acordo com as condições da cia aérea da data do fechamento Pousos dias antes da viagem, faremos um encontro coletivo em um bar cervejeiro na cidade do Rio de Janeiro para iniciar a comemoração e celebração da nossa viagem!
• Contatos: Discovering Michigan (Operadora de Turismo Americana) Anita – (11) 3280 -1836 – E-mail: anita@discoveringmichigan.com
Marcela– (21) 98271-4835 – E-mail: marcelafreitas.sommeliere@gmail.com