Dogma lança cerveja com aromas frutados e lactose
/Diversidade de aromas e sabores faz da Creamy uma IPA "cheia de personalidade"
Conhecida por ser uma cerveja de alto amargor e de alto teor alcoólico, a India Pale Ale (ou IPA) é uma das preferidas para o paladar dos brasileiros apreciadores de artesanais. Considerando esse contexto, a cervejaria Dogma exercitou a criatividade para surpreender com a Creamy, uma IPA com lactose. Levemente adocicada, a bebida apresenta aromas frutados e cítricos. Com teor alcoólico de 7,3%, a Creamy será vendida em lata de 473ml com preço sugerido de R$ 38.
Apesar de levar lactose em sua composição, o sabor da cerveja não remete a leite ou creme como muitos pensam, já que a lactose só traz dulçor. Além disso, gera uma cremosidade palpável no palato e é capaz de equilibrar os sabores e ameniza a amargura causada pelo lúpulo. A lata exibe ilustração feita pelo estúdio FORM em parceria com o ilustrador Caio Stolf. A Creamy está disponível em diversos PDVs e lojas especializadas.