Dádiva lança Imperial Stout com a dinamarquesa Amager

Lançamento nacional ocorre no Delirium Café, em São Paulo, com entrada franca

A colaborativa do estilo apelidado de RIS ("Russian Imperial Stout") tem duas versões (Foto: Divulgação)

A colaborativa do estilo apelidado de RIS ("Russian Imperial Stout") tem duas versões (Foto: Divulgação)

No mesmo dia em que comemora quatro anos da sua primeira brassagem, a Cervejaria Dádiva festeja mais uma parceria internacional. Desta vez com a dinamarquesa Amager Bryghus, com quem desenvolveu de forma colaborativa uma RIS – Russian Imperial Stout em duas versões.

A Point of View é uma cerveja artesanal intensa, forte e escura, de coloração do marrom ao preto, que leva goiabada em sua receita, em versão com e sem adição de coco.

"Ficamos na dúvida sobre qual versão ficou melhor, até percebemos que isso era apenas uma questão de ponto de vista", comenta Victor Marinho, diretor industrial da Cervejaria Dádiva.

O novo rótulo traz notas de chocolate, cacau e bastante goiabada no aroma. De amargor médio a alto, o primeiro gole remete à pura goiabada, seguido por nuances de café, com um agradável sabor levemente tostado no final.

O lançamento nacional da colaborativa ocorre em São Paulo, a partir das 19h de 27 de fevereiro, no Delirium Café. Uma harmonização sugerida é a de charuto.

Na mesma data, a Point of View, em suas duas versões, começará a ser distribuída ao mercado em chope e cerveja.


Serviço

  • O quê: Evento de lançamento Point of View
  • Quando: 27 de fevereiro (terça-feira), a partir das 19h
  • Onde: Delirium Café - Rua Ferreira de Araújo, 589 Pinheiros - São Paulo/SP
  • Quanto: evento com entrada franca, chope a R$ 14 (copo de 150 ml) e R$ 32 (copo de 330 ml) - o preço da garrafa de 500 ml sugerido para os pontos de venda é de R$ 46