Áustria Dunkel

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Estilo: American-style Dark Lager Cervejaria: Krug Bier (Nova Lima-MG)

Álcool: 4,7% / Amargor (IBU): 14-24 / Cor: SRM 14-25 EBC 28-50 / Temperatura ideal: 0-4°C / Copo: Pilsner

Áustria Dunkel

Leve nota de café originado do uso de malte torrado na composição. Sabor intenso com amargor baixo.

Harmoniza com

Feijoada, carnes nobres, peixes com sabores intensos, molhos encorpados e comida chinesa

Prêmio

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Áustria Imperium

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Estilo: Imperial or Double India Pale Ale Cervejaria: Krug Bier (Nova Lima-MG)

Álcool: 9,5% / Amargor (IBU): 54 / Cor: SRM 5-15 EBC 10-30 / Temperatura ideal: 8-12°C / Copo: Snifter

Harmoniza com

Carnes fortes como joelho de porco, caça e feijoada

Prêmio

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Áustria Export

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Estilo: Dortmunder/European-style Export Cervejaria: Krug Bier (Nova Lima-MG)

Álcool: 5,5% / Amargor (IBU): 15-25 / Cor: SRM 3-6 EBC 6-12 / Temperatura ideal: 4-6°C / Copo: Caneca

áustriaexport.png

Cerveja típica da região de Dortmund, na Alemanha, com baixa fermentação, encorpada e com sabor de malte e nível de amargor mais elevado.

Harmoniza com

Saladas, peixes, carnes brancas, aperitivos, defumados e pratos orientais

Prêmios

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