Noi Bianca
/Estilo: South German-style Hefeweizen Cervejaria: Noi (Niterói-RJ)
Álcool: 4,9% / Amargor (IBU): 18 / Cor: SRM 3-9 EBC 6-18 / Temperatura ideal: 4-7°C / Copo: Weizen
Com maltes de cevada e de trigo, é leve, não filtrada, amarelo-clara. Notas de banana e cravo.
Prêmio
Noi Avena
/Estilo: Belgian-style Pale Ale Cervejaria: Noi (Niterói-RJ)
Álcool: 5,2% / Amargor (IBU): 21 / Cor: SRM 6-12 EBC 12-24 / Temperatura ideal: 5-9°C / Copo: Tulipa
Levemente adocicada, traz notas maltadas de mel ao aroma e sabor. Elaborada com 4 maltes de cevada, malte de trigo, flocos de aveia, 2 variedades de lúpulo e levedura ale, é dourada, cristalina.
Harmoniza com
Frutos do mar, molho pesto, carnes suaves & risotos de limão siciliano ou legumes
Prêmios
Noi Rossa
/Estilo: Irish-style Red Ale Cervejaria: Noi (Niterói-RJ)
Álcool: 5,8% / Amargor (IBU): 20-28 / Cor: SRM 11-18 EBC 22-36 / Temperatura ideal: 5-7°C / Copo: Pint
Produzida com 5 maltes de cevada, 2 variedades de lúpulos, tem tons de rubi. Maltada, com notas de toffee e caramelo. Pequeno amargor.
Prêmios