Maniba Oatmeal Avéia Stout

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Estilo: Oatmeal Stout Cervejaria: Maniba (Novo Hamburgo-RS)

Álcool: 6% / Amargor (IBU): 30 / Cor: SRM 20+ EBC 40+ / Temperatura ideal: 5-7°C / Copo: Pint

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É uma típica Stout inglesa, normalmente mais “doce” do que as versões irlandesas. Preta, opaca, de espuma bege e densa, traz no aroma maltes tostados e torrados, lembrando chocolate ao leite e café leve. Na boca, amargor de malte torrado leve, acidez, final meio seco e retrogosto de chocolate ao leite.

Harmoniza com

Feijoada e cordeiro

Prêmio

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Maniba Black Metal IPA

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Estilo: American-style Black Ale Cervejaria: Maniba (Novo Hamburgo-RS)

Álcool: 7,2% / Amargor (IBU): 70 / Cor: SRM 35+ EBC 70+ / Temperatura ideal: 8-10°C / Copo: Pint

Manila Black Metal IPA

Uma cerveja nada "Pale" (pálida), e sim bem escura, mas bem lupulada e ao gosto dos devotos das India Pale Ales (IPAs).

Harmoniza com

Queijos defumados e hambúrguer de cordeiro

Prêmios

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