Bierbaum Dunkel

Estilo: German-style Schwarzbier Cervejaria: Bierbaum (Treze Tílias-SC)

Álcool: 5,8% / Amargor (IBU): 13 / Cor: SRM 40+ EBC 79+ / Temperatura ideal: 5-7°C / Copo: Pilsner


Cerveja escura, de baixa fermentação, médio teor alcoólico, do tipo "Schwarzbier”, com boa formação de creme, sabor levemente suave do malte torrado que vai em sua formulação, o que não a torna persistente, com equilíbrio e baixo amargor residual de lúpulo.

Harmoniza com

Sobremesas à base de chocolate

Prêmios

Conferir a lista atualizada neste link