Colorado Vixnu
/Estilo: Imperial or Double India Pale Ale Cervejaria: Colorado (Ribeirão Preto-SP)
Álcool: 9,5% / Amargor (IBU): 75 / Cor: SRM 13 EBC 25,6 / Temperatura ideal: 8 a 12°C / Copo: Caldereta
A mistura de lúpulos americanos com o toque especial da rapadura confere a essa cerveja um equilíbrio entre o sabor do malte e as notas cítricas do maracujá. Um amargor persistente, ideal para quem gosta de cervejas extremas.
Harmoniza com
Queijos gorgonzola e Stilton, carnes secas e de Cordeiro
Prêmios
2017 Bronze no International Beer Challenge
2016 Ouro & Melhor do Mundo no Estilo no World Beer Awards - Bronze International Beer Challenge
2014 Ouro no Festival Brasileiro da Cerveja
2012 Ouro na Copa Cervezas de América