Primeira etapa do curso ocorre a partir de 6 de maio
Ministrado pelo Science of Beer Institute, o curso Tecnologia em processos cervejeiros tem sua primeira etapa a partir das 9h deste sábado (6 de maio) na Cervejaria Walfänger. Voltado ao público em geral, os módulos aprofundam o conhecimento técnico de todo o processo que envolve a produção de cervejas.
Com aulas ministradas por especialistas na elaboração da bebida, o curso aborda as ações dos processos de malteação, fabricação de mosto, fermentação, maturação, filtração e envasamento. (Para conferir mais opções de eventos, com agenda atualizada, consulte o roteiro da Beer Art)
Serviço
- O quê: curso Tecnologia em processos cervejeiros
- Quando: a partir de 6 de maio, às 9h
- Onde: cervejaria Walfänger (Rua Carlos Ribeiro de Souza, 115, Ribeirão Perto-SP)
- Quanto:
- Como: mais informações com a coordenadora do curso, Paloma Del Papa, pelo (16) 98211-0303