Formado pela Associação Italiana de Degustadores de Cerveja (ADB) e professor da Escola Superior de Cerveja e Malte em Blumenau (SC), o sommelier Douglas Merlo ministrará no fim de semana de 20 e 21 de setembro o Curso de Técnicas de Degustação e Cultura Cervejeira. Será das 8h30min às 14h, no Parque Vila Germânica (Rua Alberto Stein, 199, 1º Andar, Auditório), em Blumenau. No Conteúdo, Degustação, Métodos e Aplicações, História da Cerveja, Tipos de Fermentação, Estilos Cervejeiros, Nações Cervejeiras, Matérias Primas, Produção, Cerveja Artesanal no Brasil, Harmonização na Aula, Método de Serviço, Temperatura e Degustação de Vários Rótulos

• Serviço
• • O que: Curso de Técnicas de Degustação e Cultura Cervejeira, com Douglas Merlo
• • Quando: 20 e 21/9
• • Onde: Parque Vila Germânica (Rua Alberto Stein, 199, 1º Andar, Auditório), em Blumenau (SC)
• • Quanto: R$ 190
• • Inscrições: dougbiersommelier@hotmail.com, (47) 8900-6490