Com aulas aos sábados em São Paulo, mais uma turma de Sommelier de Cervejas foi lançada pelo Instituto da Cerveja Brasil. O curso começará em 17 de janeiro com duração de 4 meses. O time de professores conta com Kathia Zanatta, Alfredo Ferreira, Fernando Carvalho, Edu Passarelli, Alexander Moraes, Estácio Rodrigues, Márcio Silva.
O curso tem como objetivo dar ao aluno uma visão real e abrangente da profissão de sommelier de cervejas. A parte teórica disseca a cerveja: história, produção, matérias-primas, estilos, técnicas de degustação e futuro do mercado, entre outros detalhes.
- Serviço:
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- O que: curso de Sommelier de Cervejas
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- Onde: Instituto da Cerveja Brasil (Av. das Cariná, 417, Moema, São Paulo/SP)
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- Quando: aulas aos sábados das 9h às 18h, a partir de 17 de janeiro de 2015
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- Quanto: R$ 3.000,00
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- Inscrições e mais informações: http://institutodacerveja.com.br
