Dama Bier Stout
/Estilo: Export-style Stout Cervejaria: Dama Bier (Piracicaba-SP)
Álcool: 6% / Amargor (IBU): 40 / Cor: SRM 36 EBC 71 / Temperatura ideal: 4°C / Copo: Snifter
Interpretação do estilo American Stout, é produzida com quatro variedades de maltes e três de lúpulo. Encorpada e de cor escura, seu lúpulo proporciona médio amargor e suave sensação cítrica, aliados a notas de torrefação e chocolate, vindos do malte.
Harmoniza com
Carnes grelhadas, sobremesas (principalmente com chocolate), sorvete de creme ou baunilha.
Prêmios
2018 Prata no Festival Brasileiro da Cerveja
2017 Prata no Brussels Beer Challenge
2016 Ouro etapa Brasil World Beer Awards
2015 Ouro no World Beer Awards (etapa Brasil) - Prata no International Beer Challenge - Prata no Australian International Beer Awards - Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja
2014 Prata no International Beer Challenge
2013 Prata no World Beer Awards 2013 (categoria Américas) - Prata no Festival Brasileiro da Cerveja
