Antídoto Belgian Dubbel
/Estilo: Belgian-style Dubbel Cervejaria: Antídoto (Blumenau-SC)
Álcool: 7% / Amargor (IBU): 14 / Temperatura ideal: 3-8°C / Copo: Tulipa
Cerveja de corpo médio e amargor moderado, com complexidade no aroma e no sabor. Notas de frutas secas como ameixa e uva-passa e nuances de caramelo e chocolate. A graduação alcóolica provoca um leve aquecimento.
Harmoniza com
Carnes vermelhas gordurosas, carnes de caça e aves silvestres. Lombo de cordeiro acompanhado de Risoto de Grãos. Sobremesas com toques de chocolate
Prêmio
2018 Prata no Australian International Beer Awards