Beer Train: passeio de trem cervejeiro da Bodebrown estreia em SP
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Luís Celso Jr
De Curitiba a Morretes (PR)
Confira no texto e nas fotos uma síntese do que foi o Beer Train da Bodebrown, no sábado, 25, entre as cidades paranaenses de Curitiba e Morretes. Bem-vindo a bordo.
Todos a bordo
O trem da cerveja artesanal vai sair! Todos a bordo! Hoje já com os norte-americanos Chris Kirk e Tyler Joyce, que tiveram problemas nos voos ontem. Na entrada do trem, na Rodoferroviária, você recebe um kit com caneca, queijos e programação.
Última (e refrescante) parada
E o Bodebrown Beer Train termina em Morretes, pequena e histórica cidade do Litoral do Paraná. Com muito calor, nos deliciamos com o típico Barreado - felizmente em um restaurante com ar condicionado. Logo após, os cervejeiros mais ousados arriscaram um banho de rio. Agora é ônibus de volta para Curitiba.
Festa sobre trilhos
O passeio do Beer Train foi demais! Cinco diferentes cervejas com queijos e pães especiais ao longo de mais de 3 horas e meia de viagem. Depois da segunda cerveja obviamente virou uma festa sobre trilhos. E as paisagens da Serra do Mar são fantásticas!
O Beer Train é um passeio pela Serra do Mar, com saída de Curitiba (PR), com degustação de cervejas (Foto: Arquivo/Bodebrown)
Concentrados nos dias 24 e 25 de janeiro, dois eventos da cervejaria Bodebrown, de Curitiba (PR), estão com a venda de ingressos aberta. No dia 24, sexta-feira, haverá o Beer Ranch, produção de cerveja colaborativa, e no dia 25, sábado, o Beer Train, passeio de trem pela Serra do Mar com degustação de cervejas. O cervejeiro da Bodebrown, Samuel Cavalcanti, recepcionará convidados especiais: os cervejeiros Chris Kirk e Tyler Joyce (norte-americanos) e Greg Murer (belga) e a chef mexicana Laura Rudth Bock.
Kirk (Great Divide/Moffat Sation) e Tyler (Great Divide/Mile High) são da região do Colorado, um dos pontos mais importantes do mapa cervejeiro nos Estados Unidos. Greg Murer é o cervejeiro das marcas La Brasserie Fleurac, na França, e Beryllium Erbium, na Bélgica. Já Rudth é chef especializada em cacau e chocolate. Eles vão participar do Beer Ranch, evento destinado a elaborar uma cerveja colaborativa, e do Beer Train, passeio ferroviário do dia seguinte.
Beer Ranch
Nesta edição, a Bodebrown divide a produção com as cervejarias Dama Bier (Piracicaba-SP) e SüdBrau (Bento Gonçalves-RS). Haverá degustação de cervejas selecionadas, com fabricações da Bodebrown e de parceiras, acompanhada por pães de fermentação natural. O evento será das 10h às 17h do dia 24, com vagas limitadas no valor de R$ 60.
Beer Train
Ao amanhecer do dia 25 (7h), os passageiros do Beer Train sairão de Curitiba em direção a Morretes em uma viagem de trem. Degustarão cervejas a bordo, enquadrados pelos belos cenários da Serra do Mar. O passeio completo com almoço sai pelo valor de R$ 250 por pessoa, em até três vezes.
Após a descida da Serra, haverá em Morretes o tradicional almoço com barreado completo, incluso no valor do evento. O retorno a Curitiba será de ônibus. O passeio terminará por volta das 17h. Criado por iniciativa da Bodebrown, o evento já teve seis edições, todas com ingressos esgotados. A cada edição são escolhidas novas cervejas, entre nacionais e importadas, e recebidos nomes internacionais como Greg Koch, proprietário da cervejaria norte-americana Stone Brewing, Chris White, fundador do laboratório White Labs Inc USA, e Doug Odell, fundador da cervejaria Odell Brewing.
Confira data, horário e valores dos dois eventos da Bodebrown preparados para o fim de janeiro:
Beer Ranch
O Beer Ranch é dedicado à produção de cerveja colaborativa (Foto: Arquivo/Bodebrown)
Beer Train
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