Entre latas, garrafa e chope que chegam em julho, o destaque vai para linha safrada

A cultuada Arrogant Bastard vem em diferentes versões (Foto: Divulgação)

Uma das mais celebradas cervejarias americanas, a Stone Brewing voltou a desembarcar no Brasil em 2017, via importadora Buena Beer. No segundo container, neste inverno, a lista é maior do que a primeira, com várias novidades, incluindo pela primeira vez alguns rótulos em lata (IPA, Ripper Pale Ale, Ghost Hammer, Arrogant Bastard e GoTo IPA), rótulos sazonais, chopes e também um linha safrada para degustações verticais da Stone Double Bastard em quantidade limitada de garrafas.

Em janeiro, com a chegada do primeiro container de Stone Brewing, Helio Jr, da Buena Beer, comemorou:

“Agora teremos Stone Brewing durante todo o ano no Brasil, ou seja, importações contínuas por navio, com cadeia totalmente refrigerada.”

Fundada por Greg Koch e Steve Wagner, a Stone Brewing percorreu um longo caminho desde sua inauguração em San Diego, Califórnia, em 1996. Surgiu como uma microcervejaria, com apenas dois fundadores, e se transformou em uma das maiores cervejarias artesanais dos Estados Unidos, empregando mais de 1.100 funcionários.

Desde o início, o objetivo foi produzir cervejas únicas, mantendo um compromisso com a sustentabilidade, a ética nos negócios e a arte da fabricação de cerveja. A Stone Brewing é a décima maior cervejaria artesanal dos EUA.

As novidades

STONE RIPPER PALE ALE - Pela primeira vez no Brasil, ela foi batizada como San Diego Pale Ale em homenagem a terra natal da cervejaria. Apresenta a combinação perfeita entre os lúpulos Cascade e Galaxy.

Estilo: Pale Ale
ABV: 5,7%
IBU: 40
Untappd: 3.73 (nota até 5.0)
Formato: Lata (355ml) e chope

STONE IPA - Com oito tipos de lúpulos, essa clássica IPA da cervejaria oferece uma incrível citricidade tropical dos lúpulos americanos. A cerveja mais vendida da Stone e uma das IPAs mais vendidas dos EUA. Agora em lata no Brasil.

Estilo: India Pale Ale (IPA)
ABV: 6,9%
IBU: 71
Untappd: 3.84 (nota até 5.0)
Formato: Lata (355ml) e chope

STONE GO TO IPA - Lúpulo, lúpulo e mais lúpulo, uma Session IPA que tem aromas, sabores e amargor de uma IPA tradicional. Com suas 10 variedades de lúpulos e a mesma técnica usada na Ruination 2.0 para uma completa extração de aromas e sabores.

Estilo: Session IPA
ABV: 4,8%
IBU: 65
Untappd: 3.75 (nota até 5.0)
Formato: Lata (470ml) e chope

STONE RUINATION DOUBLE IPA 2.0 - Essa versão 2.0 da Ruination oferece uma carga enorme de lúpulos para qualquer fanático tomar de joelhos. Frutas tropicais e cítricas estão em destaque graças aos métodos de dry hopping e hop bursting.

Estilo: Double IPA
ABV: 8,5%
IBU: 100
Untappd: 4.05 (nota até 5.0)
Formato: Garrafa (355ml) e chope

STONE DELICIOUS IPA - Destaque para 2 lúpulos bem cítricos: El Dorado e Lemondrop! Essa intensa e deliciosa IPA possui notas bem presentes de limão siciliano tanto no aroma como no paladar. Essa é a primeira cerveja “gluten reduced” da cervejaria.

Estilo: India Pale Ale (IPA)
ABV: 7,7%
IBU: 80
Untappd: 3.82 (nota até 5.0)
Formato: Garrafa (355ml) e chope

STONE GHOST HAMMER IPA - Essa IPA foi "acompanhada pelos espíritos que rondam a cervejaria no período da noite". Para aqueles que já escutaram os ruídos e barulhos estranhos que acontecem durante toda madrugada dentro da Stone, essa IPA faz todo sentido. Com a nova variedade de lúpulo Loral, que já se tornou um dos preferidos da Stone.

Estilo: India Pale Ale (IPA)
ABV: 6,7%
IBU: 56
Untappd: 3.75 (nota até 5.0)
Formato: Lata (355ml) e chope

STONE MOCHA IPA - Claramente as linhas de estilo foram cruzadas. Essa cerveja é meio IPA e meio Stout? Não exatamente. É toda IPA, mas também é o melhor dos dois estilos. Produzida com Cacau e Café.

Estilo: Double IPA
ABV: 9%
IBU: 80
Untappd: 4 (nota até 5.0)
Formato: Garrafa (355ml)

STONE ARROGANT BASTARD ALE - Um dos rótulos mais emblemáticos da cervejaria. Equilibrada, forte e de personalidade. O cítrico do lúpulo está evidente tanto no aroma quanto no paladar.

Estilo: Strong Ale
ABV: 7,2%
IBU: 100
Untappd: 3.79 (nota até 5.0)
Formato: Lata (470ml) e chope

STONE ARROGANT BASTARD AGED IN BOURBON BARRELS - Uma versão da Arrogant Bastard maturada em barris de Kentucky Bourbon.

Estilo: Strong Ale
ABV: 7,9%
IBU: --
Untappd: 3.88 (nota até 5.0)
Formato: Chope

STONE TANGERINE EXPRESS - Apesar do nome, isso não é um suco para crianças. Estamos falando de uma IPA da Stone Brewing, forte, intensa e muito cítrica. Feita com Tangerina e Abacaxi, alcançando notas frutadas que apenas as próprias frutas conseguiriam oferecer.

Estilo: India Pale Ale (IPA)
ABV: 6,7%
IBU: 75
Untappd: 3.8 (nota até 5.0)
Formato: Chope