Os especialistas, entre sommeliers e mestres-cervejeiros, degustaram 13 marcas de cerveja

Nascida em 1397, a marca alemã vem conquistando os brasileiros (Foto: Divulgação)

Atualizada, 24/2/2023, 10:21

Marca com mais de 600 anos de história, Spaten, uma das principais apostas da Ambev no mercado brasileiro no ano passado, acaba de ganhar o título de Melhor Cerveja Puro Malte do mercado, pelo júri da coluna Paladar, do jornal O Estado de S. Paulo.

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A iniciativa contou com um júri formado por sommeliers e mestres-cervejeiros, como Edu Passarelli, professor do Instituto da Cerveja Brasil; a jornalista Bia Amorim; Junior Bottura, mestre-cervejeiro; Guto Procópio, sócio de cervejarias e Julia Leme, consultora de hospitalidade e gestão de restaurantes e bares. Os especialistas degustaram 13 marcas de cerveja e avaliaram características como cor, estabilidade da espuma, brilho, aroma e sabor.

Laura Aguiar, Head de Conhecimento e Cultura Cervejeira da Ambev, destaca:

"Spaten é uma das primeiras puro malte do mundo e foi feita especialmente para trazer um diferencial para o consumidor. Queremos, cada vez mais, mostrar como o estilo Munich Helles garante um sabor único, cheio de histórias e que pode agradar a todos os paladares."

A cerveja, de estilo Munich Helles, foi criada em uma época em que a Dunkel - uma Lager maltada com leve sabor torrado e coloração escura - era um dos estilos alemães mais comuns. A Munich Helles - ou cerveja clara de Munique - chegou para ser uma nova opção do paladar alemão.

Como ficou o pódio

As 3 primeiras colocadas no teste que avaliou as cervejas puro malte

1º - Spaten

2º - Amstel

3º - Império

As 13 marcas avaliadas pelos jurados

Em ordem alfabética:

Amstel
Bohemia
Brahma
Cerpa Prime
Eisenbahn
Heineken
Império
Itaipava
Original
Petra
Stella Artois
Spaten
Skol

Onde encontrar a Spaten

A puro malte apresenta 5,2% de teor alcoólico e amargor de 16 IBUs e Spaten está disponível em garrafas de 355ml e 600ml, além das latas de 350ml, 269ml e 473ml no Empório da Cerveja, Zé Delivery, supermercados e bares das principais cidades do país.