Petra destaca cevada que cresce 'ouvindo' o consumidor
/Marca promove ação 'Petra Malte Escuta' em suas plantações do cereal utilizado na cerveja
Cervejaria instalou alto-falantes no campo e convidou os consumidores a mandarem áudios com mensagens para serem reproduzidos para as plantas (Foto: Divulgação)
A partir da ideia comprovada cientificamente de que falar com as plantas faz com que elas cresçam mais bonitas e saudáveis, a cerveja Petra Puro Malte lançou uma ação bastante original nas plantações de cevada próprias da marca: instalou alto-falantes no campo e convidou os consumidores a mandarem áudios com mensagens para serem reproduzidos para as plantas. O objetivo, ao final da ação, é produzir uma edição limitada da cerveja Petra com a cevada que cresceu com as vozes dos consumidores. Essa edição não será comercializada, vai ser direcionada para influenciadores digitais.
A campanha, criada pela Betc Havas em parceria com a Petra, ganhou um filme digital e está no ar no Instagram, no Facebook, no YouTube e no Twitter, nos canais da marca, e no perfil de alguns influenciadores parceiros.
Esse fenômeno acontece porque as plantas reagem às ondas sonoras da voz humana que emitem vibrações com frequências entre 50 e 500 hertz. Segundo estudos, as plantas são influenciadas por todas as mudanças ambientais ao seu redor. Elas respondem às vibrações do som próximo que ativa dois genes-chave dentro delas que influenciam seu crescimento.
Petra Malte
O malte é um dos ingredientes mais importantes, é a alma da cerveja. Um pequeno grãozinho que tem um papel fundamental na produção do líquido. O Petra Malte é cultivado e produzido pela cervejaria, "nas melhores condições, no tempo e do jeito certo". Após a colheita, ainda são necessários 25 dias para a cerveja ficar pronta. Esse processo garante uma puro malte com sabor exclusivo.
Tudo começa com o grão de cevada Petra, que depois de virar uma muda bem grande, ainda passa pelo processo de malteação para virar o Petra Malte. Esse processo é importante para garantir que os grãos fiquem com as condições ideais para se fazer a cerveja com qualidade e é composto por quatro etapas básicas: maceração, germinação, secagem e triagem.
O processo
Para o processo de malteação, existem algumas etapas importantes. A maceração é feita no início do processo. O grão, passa primeiro por um processo de umidificação e começa a brotar. Depois, fica em um local com temperatura controlada entre 15ºC e 25ºC até começar o processo de germinação.
Por fim, a secagem é a responsável por interromper a germinação. O conteúdo de água cai de 40% para menos de 5%. Para conseguir isso, ar seco e quente é soprado através do malte. Para proteger as enzimas, a temperatura deve primeiro ser mantida abaixo de 50°C até que o conteúdo de água do malte tenha caído abaixo de 20%. Somente então a temperatura pode ser aumentada ainda mais.
Ficha Técnica
Agência: BETC HAVAS
Cliente: Grupo Petrópolis
Produto: Petra Origem Puro Malte
CCO: Erh Ray
CBO: Marcos Lacerda
VP de Criação: Marcelo Bruzzesi
Diretor de Criação: Marcelo Ribeiro e Victor Castelo
Criação: Vanessa Zimerer, Rodrigo Cotellessa, Fernando Fregate, Pedro Arvati, Lucas
Madu, Raphú Oliveira
VP de Marcas & Negócios: André Gomes
Marcas & Negócios: Daniel Carneiro e Nathalia Moral
Canais & Engajamento: Carol Esposito, André Goes e Matheus Anjos
VP de Estratégia: Agatha Kim
Estratégia: Gabriela Sanchez e Luiza Lopes
Conteúdo: Daniela Lima, Fernando Cury, Carlos Gouveia, Fernanda Conceição e
Jeniffer Landi
Produção: Caio Rodrigues, Juliana Arantes, Rafael Paes, Cindy Cardoso
Produtora: Madre Mia Filmes
Produção Executiva: Telma Reis
Direção: Thiago Artimonte
Atendimento Produtora: Gabriela Silva
Direção de Fotografia: Guillermo Muse
Direção de Arte: Lucía Rodríguez
Direção de Produção: Cecilia Mato e Julia Cayubi
Coordenação de Produção: Lilian Lima
Pós produção: - Tribbo Post
Montagem: Victor Van Ralse e Thiago Artimonte
Assistente de Montagem: Victor Van Ralse
Color: Luiz Azevedo
Finalizador: Lucas Liberato
Produtora de Áudio: Capitão Foca
Atendimento: Zá Coelho
Produtor musical/Trilha: Felipe Parra
Finalização: Pedro Vituri
Locutor: Haroldo Faria
Aprovação Cliente: Giullia Faria, Danielle Bibas, Nathalia Cajueiro, Priscila da
Fonseca, Augusto Poles, Rodrigo Nogueira, Flávia Sancho e Douglas Silva
