Cervejaria Madalena e Swift selam parceria
/Cervejas da marca serão vendidas por gigante de processamento e comércio de proteína animal
A Cervejaria Madalena ampliou sua estrutura de distribuição por meio de uma parceria com a marca Swift, gigante no processamento, distribuição e comercialização de proteína animal. As latas de cerveja Weiss, Lager Premium e IPA já podem ser adquiridas em todas as lojas físicas e na venda online da Swift, proporcionando aos consumidores maior facilidade para adquirir e conhecer os seus produtos.
Roberto Leonessa, um dos idealizadores da marca, comenta:
“Harmonizar uma boa proteína com uma boa bebida contribui para melhorar o sabor dos alimentos. No mundo culinário, a cerveja é muito versátil, podendo ser um complemento que torna ainda mais delicioso e marcante os encontros de família, um churrasco entre amigos e tantas outras ocasiões.”
Algumas dicas rápidas dos tipos de cerveja e dos alimentos que harmonizam, conforme apresentado pela cervejaria:
Weiss, mais popularmente conhecida como cerveja de trigo, apresenta um sabor marcante e deve ser acompanhada sempre de algo mais leve. Combina com aves e peixes com pouco tempero ou grelhadas para ressaltar ainda mais o sabor da cerveja. A salsicha também é um ótimo petisco para esse tipo de blend.
Lager é o estilo mais consumido. É uma cerveja leve e refrescante, que também pede pratos como peixes brancos grelhados, aves e queijos suaves.
IPA, a India Pale Ale. Tem como característica um sabor bem amargo sustentado por uma boa quantidade de malte. Combina com hambúrgueres, picanhas e carnes suínas, porque o amargor ajuda no corte da gordura. Os lúpulos presentes na IPA acentuam muito o sabor da pimenta; queijos mais duros e amarelos ganham mais sabor quando acompanhados desse estilo.