Cervejaria Doktor Bräu lança sua Witbier, a Witamina

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O lançamento oficial da cerveja ocorre de 13 a 15 de setembro em rede de bares

Com a Witbier, são seis rótulos da linha regular da cervejaria (Foto: Divulgação)

Em sintonia com sua temática, a cervejaria Doktor Bräu lança uma Witbier, que recebeu o nome de Witamina. Suave, condimentada e frutada, de coloração amarelo palha e baixo teor alcoólico (4,5%), é produzida com adição de flor de camomila, erva cidreira, semente de coentro e casca de laranja. Nas palavras dos cervejeiros, dá as boas-vindas à primavera, pois com o alto drinkability combina com o clima mais quente. O lançamento é em 13 de setembro, no EAP (Empório Alto dos Pinheiros), e nos dias 14 e 15 em uma rede de bares (confira abaixo).

Os bares do lançamento

São Paulo, Capital

  • Chopp na Praça (Praça Benedito Calixto)
  • Birraria (Santana)
  • O Embarxador (Santana)
  • Bavaros (Santana)
  • Trip Art Pub (Santana)
  • Santa Inês Tap House (Mandaqui)
  • Sabor da Cerveja (Água Fria)
  • Empório Biiru (Carandiru)
  • Armazém 77 (Penha)

SP – Outras cidades

  • Moenda Bar e Café (Alphaville)
  • Empório do Malte (Osasco)
  • The Black Pub (Atibaia)
  • MundoBeer (Indaiatuba)
  • Empório Santo Lúpulo (São José do Rio Preto)

Goiânia (GO)

  • Brauhaus (Setor Oeste)
  • Território Cervejeiro (Setor Bueno)
  • Parada 21 Bebidas (Jardim América)
  • Yello Conveniências (Vila Rosa)

A Doktor Bräu conta com seis rótulos em sua linha regular:

  • PsicótIPA (American IPA com aromas cítricos)
  • AnesthesIPA (Imperial IPA)
  • Soro N'Aveia (Summer Ale com aveia)
  • MedikaMenthus (APA com hortelã)
  • HemorragIPA (Red IPA com hibisco)
  • Witamina

Fábrica própria

Até agora as cervejas foram fabricadas em cervejaria terceirizada em Ipeúna, interior de São Paulo, mas a partir de 15 de setembro de 2017 passam a ser produzidas na fábrica da Doktor Bräu, no limite entre Congonhal e Pouso Alegre, no estado de Minas Gerais.