46% das cervejarias artesanais não lucraram em 2022, aponta Guia da Cerveja

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81% das cervejarias esperam que o ano de 2023 seja melhor em relação a 2022

Pesquisa foi feita de forma online com 100 donos ou administradores de cervejarias (Foto: Wavebreakmedia/DepositPhotos)

Quase metade das cervejarias artesanais do Brasil não registrou lucro em 2022. O dado está presente em pesquisa realizada pelo Guia da Cerveja, denominada O Ano de 2022 para as Cervejarias, que buscou traçar um panorama do cenário da indústria da cerveja artesanal no país. O trabalho apontou que 46% dos empreendimentos tiveram prejuízo ou só empataram as contas entre receitas e despesas no ano passado.

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A pesquisa traça um perfil das artesanais brasileiras, abordando temáticas como localização, porte e volume de produção, a partir de informações sobre vendas e outros indicadores. Também relata as perspectivas das cervejarias para 2023. As informações podem ser acessadas aqui.

Leandro Silveira, diretor de conteúdo do Guia, comenta:

"Com esse trabalho, esperamos contribuir para a adoção de ações práticas que ajudem a fomentar o crescimento e a promover melhorias na indústria cervejeira. Acreditamos que a produção e propagação do conhecimento sobre o mercado cervejeiro é um dos pilares do desenvolvimento do setor, podendo pautar seu crescimento."

Apesar de dar luz às dificuldades do setor, o levantamento, que teve o suporte técnico da Associação Brasileira de Cervejas Artesanais (Abracerva), aponta para uma tendência de recuperação: 62% das empresas participantes afirmam que apresentaram crescimento nas vendas de cerveja em 2022 ante 2021. E 81% das cervejarias esperam que o ano de 2023 seja melhor em relação a 2022.

Gilberto Tarantino, presidente da Abracerva, afirma:

"Conhecemos os desafios e o enorme potencial de nosso segmento. A Abracerva atua em favor da cerveja artesanal em diversas frentes e ter uma pesquisa como esta é fundamental para traduzir em números essa realidade para os agentes de mercado e para reforçar nossa atuação junto ao poder público. É também um norte para nossas frentes de trabalho dedicadas a temas como tributação e sustentabilidade."

O Ano de 2022 para as Cervejarias também teve o apoio da Ambev, que forneceu suporte de conhecimento e gestão por meio do InPulso, programa que estimula e acelera produtores de conteúdo independentes.

A pesquisa, quantitativa, foi realizada por meio de questionário online, com respostas coletadas entre outubro e dezembro de 2022 de 100 donos ou administradores de cervejarias.

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