Cervejaria BrewPoint lança Dunkel
/Cervejaria integrante da Rota Cervejeira RJ amplia a linha
Como as características do estilo da escola germânica, a Dunkel da BrewPoint tem leve tostado, aroma sutil que remete ao chocolate (Foto: Studio Leo Guimarães/Divulgação)
Integrante da Rota Cervejeira RJ, a cervejaria BrewPoint acaba de lançar uma Dunkel. O estilo se une aos demais rótulos da BrewPoint: Pilsner, IPA e Weiss, todos vendidos em mercados e lojas especializadas da serra fluminense e da capital carioca. Além disso, os rótulos da cervejaria são encontrados mensalmente na Deguste - Feira de Cervejas Artesanais de Petrópolis e nos eventos promovidos pela Rota Cervejeira RJ.
Cerveja de sabor maltado com leve tostado, aroma sutil que remete ao chocolate, e cor cobre acastanhado, tem 22 de IBU (índice de amargor, que pode chegar a 120), 5% de teor alcoólico e é envasada em garrafas de 500 ml.
O cervejeiro José Renato Romão comenta:
“A Dunkel está deliciosa e vai cair no gosto de quem aprecia as cervejas escuras, puro malte. Ela harmoniza muito bem com carne assada, gratinados e fondue."
A Brewpoint é resultado da união de cervejeiros caseiros que decidiram expandir e profissionalizara produção. Produz as marcas de cada um deles - Duzé, Imperatriz, da Corte, Serra Velha, Rustika e Saideira -, além da própria cerveja Brewpoint.
A fábrica é aberta para visitação (mais detalhes abaixo). Os visitantes são recebidos pelos próprios cervejeiros, fazem um tour pelo chão da fábrica para conhecimento de todo os processos de fabricação, e participam de uma degustação direta dos tanques.
Serviço
- O quê: Brewpoint
- Onde: Rua Afrânio Melo Franco, 330, a 500 metros da Pavelka e da Casa do Alemão, tradicionais pontos de parada de quem sai do Rio, e a 200 metros do Palácio Quitandinha
- Como: quem quiser conhecer deve entrar em contato pelo número (24) 2247-9182
