Bastards Brewery e Goose Island, de São Paulo, lançam colaborativa

O nome de Bark & Honk junta o latido do cachorro com o grasnado do ganso, mascotes das marcas

A Bark & Honk tem teor alcoólico de 4% e amargor de 25 IBUs (Foto William Kruger/Divulgação)

Neste sábado (4), ocorre o lançamento oficial do rótulo Bark & Honk, uma Session Neipa, resultado da parceria entre as cervejarias Bastards Brewery, de Curitiba, com a Goose Island BrewPub, de São Paulo. O evento de lançamento ocorre em dois bares em Curitiba (o Bar da Fábrica da Bastards Brewery, no bairro Bom Retiro, a partir das 12h, e o We Are Bastards Pub, no Água Verde, a partir das 18h). A entrada é gratuita.

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A colaboração, que leva o nome de Bark & Honk, junção do latido do cachorro com o grasnado do ganso, animais que representam as marcas, "traduz a irreverência do pioneirismo das cervejarias em uma Session Neipa". O lúpulo utilizado foi o Nelson Sauvin, que traz como característica sabores frutados, picantes e que remetem a uvas e vinhos brancos, em conjunto com o lúpulo Riwaka, que conta com aromáticos mais cítricos, principalmente de toranja e maracujá.

A Bark & Honk tem teor alcoólico de 4,0%, amargor de 25 IBUs e estará disponibilizada nos dois bares da Bastards Brewery em versão lata e no tap.


Serviço

  • O quê: lançamento Bark & Honk, colaborativa Bastards brewery e Goose Island BrewPub
  • Quando: sábado (4 de março)
  • Onde: Bar da Fábrica da Bastards Brewery (Rua Comendador Lustosa de Andrade, 69 – Bom Retiro), a partir das 12h; e We Are Bastards Pub (Av. Iguaçu, 2300 - Água Verde), a partir das 18h
  • Quanto: entrada gratuita