Dia do Escambo convida homebrewers a levarem, trocarem e discutirem suas receitas

O que: Dia do Escambo
Onde: Cervejaria Nacional (Av. Pedroso de Morais, 604, Pinheiros)
Quando: 4 de novembro, entre 17h e 21h
Quanto: a atividade é gratuita

Atividade gratuita, realizada na capital paulista há quatro anos, estimula a troca de experiências entre cervejeiros caseiros (Foto: Divulgação)

Para celebrar o Dia da Cerveja Caseira, a Cervejaria Nacional promove em 4 de novembro, entre 17h e 21h, o Dia do Escambo. O evento, realizado pelo quarto ano consecutivo, reúne cervejeiros caseiros em São Paulo para uma troca de experiências sobre produtos, receitas e técnicas de produção. Cada um é convidado a trazer suas cervejas feitas em casa.

A atividade é gratuita, e serão disponibilizados lugares para o armazenamento das garrafas que participarem do evento, além disso a casa oferece aos participantes pão de malte e polenta das 17h às 19h.

O mês da Cerveja Caseira é uma homenagem da Cervejaria Nacional ao “Learn to Homebrew Day”, ou seja, o dia de aprender a fazer cerveja em casa, comemorado em 5 de novembro e criado pela Associação de Cervejeiros Caseiros (AHA) dos EUA, que promove a cultura desse hobby.

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