St. Gallen Imperial Stout

Estilo: British-style Imperial Stout Cervejaria: St. Gallen (Teresópolis-RJ)

Álcool: 8% / Amargor (IBU): 45-65 / Cor: SRM 40,6 EBC 80 / Temperatura ideal: 13-15°C / Copo: Snifter


Encorpada, com notas de chocolate e café.

Harmoniza com

Queijos fortes, carne vermelha e chocolate amargo

Prêmio

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Therezópolis Gold

Estilo: American-style Light Lager Cervejaria: St. Gallen (Teresópolis-RJ)

Álcool: 5% / Amargor (IBU): 10 / Cor: SRM 1,5-4 EBC 3-8 / Temperatura ideal: 3-4°C / Copo: Pilsner


Combina o puro malte, os três tipos de lúpulo – dois aromáticos e um de amargor, e a cristalina água mineral das montanhas. É uma refrescante Premium Lager de receita dinamarquesa com médio amargor, cor dourada e cremosidade generosa.

Harmoniza com

Pratos da cozinha asiática, peixes delicados, frutos do mar, crustáceos, pizzas, massas com molhos leves, queijos leves, salsichas brancas, salames e petiscos brasileiros

Prêmios

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