Chaparrita

Estilo: Specialty Beer Cervejaria: Ogre Beer (São José dos Pinhais-PR)

Álcool: 4,7% / Amargor (IBU): 17 / Cor: SRM 2-4 EBC 4-8 / Temperatura ideal: 5-7°C / Copo: Tumbler

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Uma versão mais apimentada (Chili Witbier) da tradicional cerveja de trigo belga, Witbier.

Harmoniza com

Ceviche, peixes blancos e cozinha mexicana

Prêmio

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Jacu do Mato

Estilo: Other Strong Beer Cervejaria: Ogre Beer (São José dos Pinhais-PR)

Álcool: 8,7% / Amargor (IBU): 45 / Cor: SRM 17-18 EBC 34-36 / Temperatura ideal: 6-8°C / Copo: Tulipa

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Sazonal com melado e Pinhão.

Harmoniza com

Barreado e carne de pato

Prêmios

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Caldo de Bituca

Estilo: Rauchbier Cervejaria: Ogre Beer (São José dos Pinhais-PR)

Álcool: 6,5%/ Amargor (IBU): 18 / Cor: SRM 14-18 EBC 28-36 / Temperatura ideal: 5-7°C / Copo: Caneca

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Puro malte, equilibrada mistura de sabor defumado.

Harmoniza com

Charutos, cheesecake, joelho de porco ou salames

Prêmios

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