Karavelle Keller

Estilo: Kellerbier or Zwickelbier Lager Cervejaria: Karavelle (Indaiatuba-SP)

Álcool: 4,5% / Amargor (IBU): 16 / Cor: SRM 4 EBC 8 / Temperatura ideal: 2-5°C / Copo: Caneca

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Sabor maltado, mais acentuado, contrastando com o frescor do lúpulo.

Harmoniza com

Peixes e frutos do mar, carnes brancas, saladas e queijos leves

Prêmios

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Labareda

Estilo: Kellerbier or Zwickelbier Lager Cervejaria: Coruja (Porto Alegre-RS)

Álcool: 6,7% / Amargor (IBU): 32 / Cor: SRM 10-14 EBC 20-28 / Temperatura ideal: 4-6°C / Copo: Caldereta

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Parceria com o músico Wander Wildner, é a segunda da Linha Fora de Série, a família artística da Coruja (a primogênita foi a Baca). Essa Lager apimentada surgiu de uma Keller Bier, cerveja de porão, esfumaçado, com o acréscimo do fino malte Vienna e um toque de pimenta, o que torna a Labareda uma autêntica Rock Bier.

Harmoniza com

Saladas e sobremesas

Prêmios

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