Anner Special Bitter

Estilo: Special Bitter Cervejaria: Anner (Porto Alegre-RS)

Álcool: 5,2% / Temperatura ideal: 5-7°C / Copo: Pint


Anner-Special-Bitter

Fugindo dos padrões, é uma Special Bitter mais escura, com amargor um pouco acima do usual e notas de toffe, torrado e frutas secas.

Harmoniza com

Pratos com molhos escuros, cogumelos, aves de sabor mais acentuado, carneiro, frituras e assados

Libertadora

Estilo: Imperial Red Ale Cervejaria: Anner (Porto Alegre-RS)

Álcool: 8% / Cor: SRM 17-18 EBC 34-36 / Temperatura ideal: 8-12°C / Copo: Snifter


Anner-Libertadora

Criada no início de 2007, ano seguinte à conquista do Mundial e da Libertadores pelo Internacional, é uma cerveja que estabeleceu contraponto à tendência de Reds doces e suaves da época. É uma Imperial Red Ale, de vermelho intenso. Apresenta sabores de frutas secas e temperos persistentes. O teor alcoólico (8%) e uma boa dose de lúpulos vindos de dois continentes fazem da Libertadora uma cerveja de guarda, para quem preferir aproveitar os sabores do envelhecimento em garrafa.

Harmoniza com

Pratos condimentados, ricos, carnes curadas, defumados e queijos fortes

Maria Degolada Tripel

Estilo: Belgian-style Tripel Cervejaria: Anner (Porto Alegre-RS)

Álcool: 11,1% / Cor: SRM 10-14 EBC 20-28 / Temperatura ideal: 10-12°C / Copo: Tulipa


Maria-Degolada-Tripel

Considerada uma das 500 melhores cervejas do mundo pelo crítico Ben McFarland (The Guardian), tem seu rótulo incluído em uma lista de cervejas nacionais e importadas icônicas elaborada pelo designer norte-americano Randy Mosher. A xilogravura que ilustra o rótulo é uma obra de Olga Caon, mãe dos cervejeiros. É uma cerveja licorosa e condimentada, de cor acobreada, espuma baixa e persistente. O uso do gruit aliado ao lúpulo faz dela uma cerveja bastante complexa A cerveja faz uma homenagem ao local onde a cervejaria Anner teve origem: a Vila Maria da Conceição, em Porto Alegre, conhecida pela lenda da Maria Degolada. Maria Francelina Trenes foi degolada por ciúme em 12 de novembro de 1899 pelo seu namorado, um policial militar. No local de sua morte foi colocada uma lápide, onde ao redor cresceu a Vila, e ela passou a ser cultuada como santa.

Harmoniza com

Pratos ricos e de sabor muito marcado, como massas ao pesto ou puttanesca, pato, queijos fortes e charcutaria, assim como tortas, cookies ou outras sobremesas com chocolate, nozes ou aveia.