Oferecido pela Academia Barbante de Cerveja, curso é ministrado por Bia Amorim
Oferecido pela Academia Barbante de Cerveja e ministrado pela sommelier Bia Amorim, o Workshop de Organização de Evento de Harmonização tem inscrições abertas para turmas em São Paulo (6/8) e Belo Horizonte (27/8). Com duração de seis horas, o workshop aborda as noções de planejamento estratégico e operacional na elaboração de eventos harmonizados, com abordagem na etapas: pré-evento, sua concepção e criação, transevento, organização e coordenação e pós-evento, prestação de contas e avaliação.
Serviço
- O quê: Workshop de Organização de Evento de Harmonização em São Paulo e Belo Horizonte
- Quando 6/8 em São Paulo (sábado das 9h às 16h), e 27/8 em Belo Horizonte (sábado das 10h às 17h)
- Quanto: R$ 280,00
- Quem: a docente, Bia Amorim, trabalhou como garçonete, hostess, bartender, representante comercial, gerente administrativa e de eventos, e sommelière de vinhos e de cervejas. De 2010 a 2011 foi gerente de marketing da Cervejaria Colorado. Hoje realiza eventos de degustação e harmonização, aulas e palestras sobre cervejas artesanais, sempre com foco no novo apreciador da bebida. É responsável por colunas nos portais Papo de Homem e Mixology, além de outras publicações do setor e jurada em Festivais e Campeonatos de Sommelier de Cervejas, atualmente está à frente da Por Obséquio, empresa de assessoria na área de gastronomia com foco em cervejas e atendimento ao cliente.
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