Wäls Wild Ale EAP
/Estilo: Belgian-style Flanders Oud Bruin or Oud Red Ale Cervejaria: Wäls (Belo Horizonte-MG)
Álcool: 7,5% / Amargor (IBU): 5-18 / Cor: SRM 25 EBC 50 / Temperatura ideal: 8-12°C / Copo: Tulipa
Projeto em conjunto com o Empório Alto dos Pinheiros, com 4 anos de maturação e edição especialíssima (apenas 1.000 unidades).Blend de 50% de Dubbel com a outra metade de Wild Dubbel. Uma cerveja selvagem (como diz o nome), frutada, maltada, leve acidez com PH de 3,8 e notas de guarda.
Harmoniza com
Arenque e Foie Gras
Prêmios
2017 Prata no Festival Brasileiro da Cerveja
2016 Ouro etapa Brasil World Beer Awards - Bronze International Beer Challenge
2015 Ouro no World Beer Awards (etapa Brasil) - Prata no Festival Brasileiro da Cerveja - Bronze no International Beer Challenge
