Eisenbahn Dunkel
/Estilo: German-style Schwarzbier Cervejaria: Eisenbahn (Blumenau-SC)/Grupo Brasil Kirin
Álcool: 4,8% / Amargor (IBU): 20-30 / Cor: SRM 25-30 EBC 50-60 / Temperatura ideal: 4-6°C / Copo: Pilsner
Diferentemente das lagers escuras mais comuns no Brasil, adocicadas e escurecidas com caramelo, a Eisenbahn Dunkel é feita com maltes torrados importados, que lhe conferem aroma e paladar de café e chocolate. Leva cinco tipos de malte.
Harmoniza com
Churrasco, feijoada, carne de porco com molhos de frutas, chucrute, carnes assadas, combinações doces e salgadas, salsichas, frango assado, peixes encorpados, molhos funghi, comida chinesa e queijos duros como grana padano, parmesão, pecorino e cheddar (tradicional). Combina também com charutos.
Prêmios
2018 Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja
2017 Bronze no International Beer Challenge - Certificado de Excelência no Brussels Beer Challenge
2016 Ouro etapa Brasil World Beer Awards - Prata no Festival Brasileiro da Cerveja - Bronze International Beer Challenge
2015 Prata no Festival Brasileiro da Cerveja - Bronze no International Beer Challenge
2014 Ouro no International Beer Challenge - Ouro no European Beer Star - Bronze no World Beer Awards (categoria Américas)
2013 Prata no Australian International Beer Awards - Bronze no European Beer Star
2012 Prata na South Beer Cup - Bronze no Australian International Beer Awards
2011 Prata na South Beer Cup - Prata no Australian International Beer Awards
2009 Ouro no European Beer Star - Ouro no Australian International Beer Awards
2008 Prata no Australian International Beer Awards - Bronze na World Beer Cup - Bronze no European Beer Star
2007 Bronze no European Beer Star
