Eisenbahn 5

Estilo: Vienna-style Lager Cervejaria: Eisenbahn (Blumenau-SC)/Grupo Brasil Kirin

Álcool: 5,4% / Amargor (IBU): 18-30 / Cor: SRM 21 EBC 42 / Temperatura ideal: 4-6°C / Copo: Caldereta


Feita em comemoração ao aniversário de 5 anos da Eisenbahn, é produzida pelo método dry-hopping, que leva uma segunda adição de lúpulos aromáticos durante a maturação. Com isso, o aroma de lúpulo fica bem mais intenso. Predominam os sabores de malte (4 tipos), caramelo, pão e lúpulo.

Harmoniza com

Grelhados, queijos azuis, carne de porco, peixes fritos e hambúrguer.

Prêmios

2017 Ouro no International Beer Challenge - Certificado de Excelência no Brussels Beer Challenge

2016 Prata no International Beer Challenge

2015 Ouro no International Beer Challenge

2014 Prata no World Beer Awards (categoria Américas) - Bronze no International Beer Challenge

2013 Prata no World Beer Awards (categoria Américas) - Prata no Festival Brasileiro da Cerveja - Bronze no Australian International Beer Awards

2011 Bronze no Australian International Beer Awards

2008 Ouro no World Beer Awards 2008 (melhor do mundo no estilo)