Colorado Eugênia
/Estilo: Session IPA Cervejaria: Colorado (Ribeirão Preto-SP)
Álcool: 4,5% / Amargor (IBU): 40 / Temperatura ideal: 0-4°C / Copo: Pint
Cervejaria de Ribeirão Preto (SC) que em suas duas décadas de história deu destaque para ingredientes brasileiros em seus produtos, a Colorado lançou uma linha inspirada na diversidade das frutas do Brasil. A uvaia, uma fruta pouco conhecida, delicada e com aroma intenso, foi a escolhida para a receita do primeiro rótulo. Batizada de Eugênia, nome cientifico da fruta. Mantém características tradicionais das IPAs como a forte presença de lúpulo, porém, com um teor alcoólico menos intenso e um corpo mais leve.
Harmoniza com
Churrascos e hambúrguer
Prêmios
2017 Vencedora nacional no estilo no World Beer Awards - Bronze no Australian International Beer Awards
