Baden Baden IPA Wood Aged
/Estilo: Wood- and barrel-aged Beer Cervejaria: Baden Baden (Campos do Jordão-SP)
Álcool: 6,4% / Amargor (IBU): 35 / Cor: SRM 10 EBC 19 / Temperatura ideal: 7-10°C / Copo: Tulipa
Versão maturada em barril da American IPA da Baden Baden. Amadureceu em barris de carvalho e ganhou complexidade no aroma e sabor. Sua característica cítrica teve adição de notas amadeiradas mantendo sua identidade com amargor forte e persistente.
Harmoniza com
Hambúrguer, comida mexicana, tacos, burritos e picanha grelhada
Prêmios
2017 Ouro na categoria e 2º lugar no Best of Show Experimental no Festival Brasileiro da Cerveja - Prata na etapa nacional do World Beer Awards - Bronze no International Beer Challenge
