Uma cerveja sem ofensa: Weiss Füder
/Irreverente marca de cerveja de trigo tem lançamento comercial, com itens de coleção
A proposta é de bom humor brasileiro com qualidade alemã, assim é a cerveja Weiss Füder. O conceito nasceu, de forma despretensiosa, numa roda de amigos. A ideia era encontrar um nome provocativo para uma cerveja artesanal que estava sendo preparada pelo grupo. Em pouco tempo, Weiss Füder virou meme nas redes sociais, gerando piadas, brincadeiras e gozações. Teve até gente apostando que a tal cerveja existia mesmo. Diante do sucesso, o grupo decidiu investir na ideia e aprimorar a receita para lançá-la comercialmente.
Weiss Füder é uma cerveja de trigo que segue os padrões de pureza alemão. É levemente turva, com coloração acobreada e bem espumante. Seu aroma é característico de cervejas weiss, ressaltando a levedura e o trigo. Diferentemente das cervejas de trigo tradicionais, a Weiss Füder não busca evidenciar os paladares de cravo e banana. É levemente mais cítrica e seca e muito mais refrescante. Desta forma, a Weiss Füder apresenta um drinkability superior. Tem 5,4% de teor alcoólico, amargor de 10 IBUs (International Bitterness Unitis, escala que mede a intensidade do amargor da cerveja).
Já o nome, aposta numa expressão poderosa, sonora, alguns diriam até mesmo saborosa, encorpada. Interjeição para ser dita nos mais variados momentos. Weiss Füder pode encerrar discussões, liberar emoções, ajuda a extravasar! Está na boca do povo, literalmente, do campo de futebol, passando pelas rodas de conversa até os ambientes mais formais. É dita aos gritos ou sussurros e até em pensamento.
Weiss Füder está disponível para venda direta ao consumidor através de seu site. Além da cerveja, podem ser adquiridos kits, alguns com copo e boné. Também pode ser encontrada em estabelecimentos das cidades de Campinas e São Paulo.