Mulheres cervejeiras realizam evento Além do Copo
/Série de webinars organizada por voluntárias reúne palestras e mesas-redondas em novembro
Programação reúne mulheres que são referência no segmento da cerveja no Brasil (Foto: Divulgação)
Surgiu em um grupo do whatsapp de mulheres cervejeiras de todo o Brasil, o evento Além do Copo é uma série de webinars que oferece uma programação com palestras e mesas redonda ao longo do mês de novembro (confira abaixo a programação). As organizadoras explicam que, depois de muitas conversas e trocas de experiências resolveram criar um evento em que pudéssem, além de trocar conhecimento, refletir sobre o meio cervejeiro e suas desigualdades. Um espaço para debater não só questões técnicas, mas também assuntos que as interessam e as indignam. "Por isso, o Além do Copo é para toda e qualquer pessoa que, além de gostar de cerveja, goste também de igualdade entre todos", explicam.
O evento online busca:
- Reconhecer e valorizar o conhecimento e a experiência de mulheres no meio cervejeiro;
- Ampliar o conhecimento e a formação técnica de profissionais mulheres no que diz respeito a aspectos de produção, gestão e marketing de cervejaria;
- Discutir questões relevantes sobre mercado e consumo sob a perspectiva feminina;
- Refletir sobre as dificuldades de acesso, inserção, atuação e reconhecimento de “minorias” no mercado cervejeiro e promover a inclusão nesse mercado.
A programação
- 3/11 (Eixo A Boca que Pensa Cerveja Palestra) - Aspectos Nutricionais Relacionados à Cerveja (Michelle Vieceli, apoiadora: Bianca Barbarini)
- 4/11 (Eixo A Mão que Produz Cerveja Palestra) - Controle de Qualidade (Bianca Telini, apoiadora: Taís Suhre)
- 7/11 (Mesa Redonda) - Consumo Consciente (Rafaella Bordin - psicóloga, Maria Eduarda de Musis - psiquiatra, Amanda Reitenbach - Fundadora e CEO do Science of Beer, moderadora: Bianca Telini)
- 10/11 (Palestra) - Harmonizações Vegetarianas (Lila Mendes, apoiadora: Gabriela Kishimoto)
- 14/11 (Mesa Redonda) - Diversidade na Cerveja (Roberta Pierry, Nadhine França, Isadora Salum, moderadora: Chiara Rego)
- 17/11 (Palestra) - Comunicação Estratégica para Cervejarias (Taiga Cazarine, apoiadora: Hannah Moreira)
- 21/11 (Mesa Redonda) - Oportunidades em Tempos de Crise (Bia Amorim, Rafaela de Conti, Thalita Cacho) moderadora: Gabriela Muller
- 24/11 (Palestra) - História Cervejeira Contada pelo Olhar das Bruxas (Cilene Saorin, apoiadora: Mariana Maranho)
- 28/11 (Mesa Redonda) - Construindo Comunidades (Janaína Timm, Gabriela Ramos, Carolina Zilles) moderadora: Taís Suhre
- 8/11 (Mesa Redonda) - Cervejas de Linha x Lançamentos (Marina Pascholatti, Joice Buzatto, Michelle Ferraz, moderadora: Gabriela Muller)
- 11/11 (Palestra) - Gestão de Custos (Luiza Tolosa, apoiadora: Pamella Wylla)
- 15/11 (Mesa Redonda) - Da Panela à Fábrica (Julia Borella, Barbara Fonseca, Patrícia Sanchez, moderadora: Raíssa Lima)
- 18/11 (Palestra) - Gestão de Leveduras (Fernanda Otesbelgue, apoiadora: Bianca Barbarini)
- 22/11 (Mesa Redonda) - Como Fazer Receitas Premiadas (Anne Galdino, Maíra Kimura, Débora Lehnen) moderadora: Rosária Penz
- 25/11 (Palestra) - Cerveja e Sustentabilidade (Luciana de Paula, apoiadora: Julia Quadros)
- 29/11 (Mesa Redonda) - Como se Tornar Juíza de Cervejas (Fernanda Lazzari, Daiane Colla, Júlia Reis, moderadora: Rosária Penz
As organizadoras explicam que todas trabalham de forma voluntária para que o evento ocorra e "os valores dos ingressos são baixos para que possam ser inclusivos". Oferecem descontos para confrarias femininas. "Basta amar cerveja e igualdade para participar, e cremos que não sejam só mulheres que queremos do nosso lado.”
Serviço
- O quê: série de webinars Além do Copo
- Quando: programação ao longo de novembro (acima)
- Quanto: R$ 25 por webinar
- Como: inscrições neste link
