Cervejas da Three Hills vão homenagear mulheres
/Cream Ale Citra e Russian Imperial Stout Coffee inauguram a linha da marca paulista
A Cream Ale recebeu o nome de Helena, enquanto a RIS se chama Mila (Foto: Divulgação)
A cervejaria paulista Three Hills, que lança seus produtos em julho deste ano, escolheu homenagear as mulheres para dar nome aos seus rótulos. As cervejas escolhidas para a estreia da nova marca serão uma Cream Ale Citra e uma Russian Imperial Stout Coffee.
Os dirigentes da empresa afirmam se posicionar a favor do papel feminino no meio cervejeiro como protagonista. Ivan Tozzi, um dos sócios-fundadores da marca, comenta:
“A mulher deve ser vista como importante no poder de decisão e escolha do produto. Por esse motivo, acreditamos que ela é fundamental para dar o direcionamento do mercado.”
A Cream Ale Citra recebe o nome de Helena e a RIS, Mila.
Nathalie destaca, em referência aos nomes que homenageiam sua filha e a esposa de Tozzi, respectivamente:
“Escolhemos essas mulheres para serem as primeiras homenageadas porque elas foram essenciais em nossa vida e em nossa carreira.”
Também como forma de se diferenciar no mercado, os rótulos recebem alguns ingredientes a mais em sua receita padrão. A Cream Ale leva uma carga maior de lúpulo citra no final da fervura, trazendo aromas que remetem à frutas cítricas como limão, toranja e maracujá, além disso a cerveja é desenvolvida com uma quantidade de milho em flocos para deixar a bebida mais suave e refrescante, ideal para o dia a dia.
Já a Russian Imperial Stout apresenta em sua composição uma combinação de café de torra média, baunilha, cacau e carvalho francês. Com corpo alto, essa cerveja traz um dulçor residual característico do estilo e vem com a proposta de ser a bebida ideal para o inverno, harmonizando com chocolate e sobremesas à base de creme.
Por enquanto os dois rótulos serão lançados somente no mercado da Grande São Paulo e em forma de chope.
As cervejas
Ambas serão distribuídas em formato chope. Confira as características de cada uma, conforme descrita por seus criadores:
CREAM ALE CITRA HELENA - Produzida com lúpulo citra e adjunto (flocos de milho), a cerveja busca leveza e suavidade no paladar, aliada ao aroma cítrico, lembrando limão, toranja e maracujá, tudo de forma harmônica.
- Estilo: Cream Ale
- Cor: amarelo clássico
- Teor alcoólico: 4,5%
- Amargor: 15 IBUs
RIS COFFEE - MILA - A combinação de maltes escuros, grãos de café, baunilha, cacau e carvalho francês, traz uma complexidade de aromas e sabores para a cerveja. Com corpo alto e residual doce, é a cerveja ideal para o inverno.
- Estilo: Russian Imperial Stout
- Cor: preto
- Teor alcoólico: 10%
- Amargor: 68 IBUs
