South Beer Cup 2020 ocorre em Ribeirão Preto
/Concurso cervejeiro chega a sua 10ª edição, que a cidade paulista recebe de 28 a 30 de maio
Conhecida como a “Copa Libertadores da Cerveja”, a South Beer Cup anualmente reveza a sua sede entre o Brasil e Argentina, com presença de jurados internacionais, principalmente dos Estados Unidos, ganhadores do prêmio “Russell Schehrer Award for Innovation in Craft Brewing”. Esse evento já percorreu as seguintes cidades em suas edições anteriores: Buenos Aires 2011, Blumenau 2012, Buenos Aires 2013, Belo Horizonte 2014, Mar del Plata 2015, Curitiba 2016, Mar del Plata 2017, Belém do Pará 2018 e Buenos Aires 2019. Em 2020, é a vez de Ribeirão Preto (SP), uma das cidades mais cervejeiras do Brasil. É a 10ª edição do evento, de 28 a 30 de maio.
No ano passado, em sua 9ª edição, os maiores destaques foram brasileiros. Dezessete cervejarias nacionais foram premiadas na South Beer Cup, com 12 medalhas de ouro, 6 de prata e 3 de bronze.
Para 2020, o registro das cervejarias e inscrições de amostras para participar do South Beer Cup poderão ser realizadas de 12 de fevereiro a 9 de maio de 2020. O prazo para o envio de amostras é de 27 de abril a 16 de maio de 2020 (mais detalhes abaixo).
É preciso já ter medalha
Devido à grande diversidade de competições existentes na América do Sul, só podem concorrer as microcervejarias que tenham rótulos já premiados com ao menos uma medalha de ouro, em uma das seguintes competições abaixo:
● South Beer Cup 2018/2019 - Argentina/Brasil
● Copa Argentina de Cervezas 2019 - Argentina
● UY Beer 2019 - Uruguay
● Festival Brasileiro da Cerveja 2020 - Brasil
● Copa Cervezas de América 2019 - Chile
● Copa Pura Vida Indie 2020 - Costa Rica
● Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales 2019 - Perú
● Copa Cervecera Mitad del mundo 2019 - Ecuador
● Copa Cerveja Brasil 2019 – Brasil
Conforme os organizadores, Desta maneira, a South Beer Cup fica restrita para as cervejarias que dão ênfase à qualidade, com a finalidade de continuar evoluindo e premiar as cervejas de excelência da América do Sul.
São 2 milhões de habitantes em Ribeirão e região, a proporção é de 1,4 cervejaria para cada 100 mil habitantes e são produzidos 2,1 milhões de litros por ano e 81 estilos diferentes.
Até o final de 2019, o saldo da refundação da indústria cervejeira foi de 15 fábricas. Confira as cervejarias e a data de fundação:
- Colorado (1995)
- Lund (2009)
- Invicta (2011)
- Klaro (2012)
- Weird Barrel e Walfänger (2015)
- Pratinha, SP330 e Nacional (2016)
- Jops (2017)
- Maltesa e BR Brew (2018)
- Primitiva, Experiência e Fazendinha (2019)
Neste ano, a South Beer Cup fará parte do Brew Summit, evento com compilado de atrações do universo cervejeiro. Realizado pelo Polo Cervejeiro de Ribeirão Preto (formado por sete cervejarias - Br Brew, Invicta, Lund, SP330, Maltesa, Walfänger e Weird Barrel) e a Fito Marketing, esse evento será uma grande oportunidade para todos os públicos e apaixonados por cerveja artesanal, reunindo fornecedores, distribuidores, cervejarias e consumidores.
South Beer Cup 2020 – Ribeirão Preto será a sede da 10ª edição de um dos maiores concursos da América Latina de Cervejas Artesanais;
Copa Paulista de Cerveja Artesanal – Realizada pelo Polo Cervejeiro, será a 1ªedição do campeonato que visa reunir e premiar as cervejas artesanais fabricadas no estado de São Paulo;
Feira de Negócios – Teremos uma estrutura para exposição de marcas e produtos, com grande oportunidade de networking, painéis de conteúdo, coffee break e novidades do mercado cervejeiro.
Ribeirão Beer Fest – 2ª edição do evento de Cervejas Artesanais para finalizar final de semana com muito lúpulo e malte na veia, com a cerimônia de premiação dos concursos, muita música e gastronomia.
Copa Paulista
A Copa Paulista de Cerveja Artesanal é um campeonato com o propósito de reunir as cervejarias artesanais fabricadas no estado de São Paulo, promovendo a cultura cervejeira, incentivando a melhoria da qualidade da bebida e trazendo os principais distribuidores e fornecedores do ramo.
Na última década o estado teve uma explosão de variedades de cervejas artesanais, desde os estilos, sabores e investimentos nesse setor. São Paulo contempla atualmente 218 fábricas de cervejas e está no 2º lugar no Ranking Nacional em números de cervejarias! E possui atualmente 5 Rotas Cervejeiras: Capital e região, Campinas e região, Sorocaba, Serra da Mantiqueira e Ribeirão Preto. O evento pretende movimentar o mercado cervejeiro artesanal do estado, promover a visibilidade de pequenos produtores, distribuidores e fornecedores.
Ribeirão Beer Fest
Com a união da Fito Marketing e do Polo Cervejeiro e 2 anos de planejamento, o projeto saiu do papel. Um evento idealizado para que todos possam se aproximar do universo cervejeiro de Ribeirão Preto e para ver de perto a força e a vontade que nossas cervejarias artesanais têm de sobra. A segunda edição ocorre no sábado, 20 de maio. Na 1ª edição do Ribeirão Beer Fest, no Espaço Bella Cittá, dia 28 de setembro de 2019, em Ribeirão Preto, os números:
• 8 horas de evento • Mais de 1500 pessoas presentes • 9 cervejarias artesanais locais participantes • Mais de 25 rótulos • Food park com diversos trucks • Muito rock'n roll • Espaço kids para a criançada
Serviço
- O quê: South Beer Cup
- Quando: registro das cervejarias e inscrições de amostras de 12 de fevereiro a 9 de maio, envio de amostras de 27 de abril a 16 de maio e realização do concurso de 28 a 30 de maio
- Onde: Ribeirão Preto/SP
- Como: mais informações no site oficial da South Beer Cup - sobre os eventos paralelos, consultar os sites ribeiraobeerfest.com.br, brewsummit.com.br e cpcerveja.com.br