SOMA Cervejaria tem 5 dias de Oktoberfest
/Programação no brewpub de Moema reúne cerveja Festbier, prato típico e decoração especial
Brewpub criou um Trio de Salsichas para a festa (Foto: Divulgação)
Para quem curte Oktoberfest, a Soma Cervejaria preparou uma programação especial de 14 a 18 de outubro, no brewpub de Moema. Como atrações, a festa oferece cerveja Festbier, de fabricação própria, prato típico e decoração especial.
O estilo Festbier, original da festa alemã, é a segunda receita sazonal de que o cervejeiro Tarsis Patini produz desde a inauguração do brewpub, em julho deste ano. De coloração dourada e sabor de malte em evidência, a Soma Festbier (teor alcoólico de 5,5%, amargor de 20 IBUs) apresenta leve dulçor, amargor médio-baixo e aroma remetendo a pão e cereais, com baixo aroma de lúpulo.
Para acompanhar essa novidade, o brewpub criou um Trio de Salsichas. A porção, de 300g, reúne salsichas do tipo Schubling (suína defumada), Weisswurst (suína e bovina com salsa) e Cervelá (bovina defumada) com 200g de batatas fritas, além de molho alemão Currywurst e mostarda escura. A porção custa R$ 39,90 e serve 2 pessoas.
No sábado (17/10), quem for vestido a caráter (típico alemão) ganha uma caneca personalizada, com edição e tiragem limitada. O Pint de Festbier custa R$ 11, o Half Pint R$ 7,50 e o Growler de 1l, para quem preferir o take away ou delivery, sai por R$ 19,80. Quem tiver a caneca paga R$ 8 por 550 ml.
Serviço
- O quê: SOMA Cervejaria
- Quando: quarta a sexta das 16h às 22h, sábado e domingo das 14h às 22h
- Onde: Avenida Miruna, 561 – Moema - São Paulo/SP (funcionamento no Salão e Delivery)
- Como: ambientes interno com brewpub e deck externo petfriendly
