Amber Lager Fuel é lançamento da Läut
/Nova cerveja é aposta da marca para acelerar ainda mais a expansão em 2020
Conforme a cervejaria, o desenvolvimento desse rótulo visa a "preencher um espaço entre a Pilsen e a Pale Ale” (Foto: Divulgação)
Uma das grandes apostas da Läut no ano é a cerveja Fuel. Ela está sendo lançada em uma grande campanha de marketing. Trata-se de uma Amber Lager de coloração acobreada, pouco alcoólica, baixo amargor e com um toque caramelado e tostado. Uma cerveja seca e "fácil de beber". O teor alcoólico é de 4,7%, e o amargor de 11 IBUs.
Rafael Reis, mestre-cervejeiro da Läut, prevê que esse lançamento será um grande êxito para a marca:
“Nossa expectativa é que a Fuel seja uma Amber Lager puro malte com um leve toque maltado, que remete a caramelo, e um amargor suave que equilibra bem esse dulçor de malte. Uma cerveja tão fácil de beber quanto uma pilsen, mas com uma complexidade a mais de aroma e sabor. Esperamos que ela seja a 1ª opção de quem quer algo um pouco além da pilsen: mais aroma, mais sabor, mas sem perder a leveza e a facilidade de bebê-la.”
Segundo Rafael Reis, o processo de elaboração da Fuel se deu de forma conjunta com a equipe comercial, que passou a demanda de fazermos uma cerveja especial com essas características:
“Foram alguns meses de estudo e trabalho até definirmos exatamente o estilo e o perfil de cerveja que deveríamos produzir. Elaborei a receita e acompanhei todas as etapas da primeira produção, do início ao fim. Estou bastante feliz com o resultado, pois acho que atingimos o objetivo de fazer uma amber lager extremamente saborosa e fácil de beber e com um preço bastante acessível para os consumidores de cerveja artesanal.”
Segundo Henrique Neves, o desenvolvimento desse rótulo visa preencher um espaço entre a Pilsen e a Pale Ale, que tem uma carga de malte mais intensa e as IPAs que são mais aromáticas:
“O consumidor demanda esse estilo mais leve, um degrau acima da pilsen e um degrau abaixo da Pale Ale. a Amber é essa opção e a expectativa é a melhor possível. A receita está bem equilibrada com excelente drinkability. Acreditamos que o mercado vai receber muito bem esse lançamento.”
Esse lançamento vem em um ano em que a empresa comemora sua ampliação no mercado de auto-serviço com a chegada nas redes de supermercados Super Nosso, Verdemar, Roma Plus e Decisão Atacadista, com sucesso nas vendas nesses estabelecimentos. Outro grande ponto de venda é o Ao Gosto Carnes Nobres com uma parceria íntima que gera frutos desde 2018. A Läut Beer surgiu em 2016 em Nova Lima, um dos polos do mercado de artesanais no Brasil e tem duas linhas consolidadas.
