ICB abre 4 novas turmas da Especialização Mestre em Estilos
/Curso de avanço para o Sommelier de Cervejas já formado tem turmas abertas em 3 regiões
Capitais de Goiás, São Paulo, Rio Grande do Sul e Minas Gerais estão no roteiro (Foto: Divulgação)
O Instituto da Cerveja Brasil (ICB) está com quatro novas turmas da Especialização Mestre em Estilos®️, o primeiro curso de especialização para o Sommelier de Cervejas já formado. Baseado no Brewers Association Styles Guidelines e ministrado por professores qualificados e atuantes no mercado cervejeiro Rodrigo Sawamura, Kathia Zanatta, Alfredol Ferreira e Edu Pelizzon, o curso tem como objetivo treinar profundamente o conhecimento do Sommelier de Cervejas nos numerosos estilos existentes.
Trata-se de uma imersão no universo das escolas cervejeiras, passando detalhadamente pelos países que as compõe, história, estilos e sub-estilos.
As próximas turmas ocorrem em São Paulo, Goiânia, Porto Alegre e Belo Horizonte.
Inscrições e mais informações no site do Instituto da Cerveja Brasil.
