Blank Mind Monk é apresentada como uma Czech Pilsner

Com 5% de teor alcoólico e amargor de 30 IBUs, a novidade traz uma elevada carga do tradicional lúpulo Saaz e malte alemão Floor Pilsen (Foto: Fernando Raposo/Divulgação)

O grupo Hop Lab apresenta neste 16 de maio o segundo rótulo da próprio. Seguindo a linha Monk, a nova cerveja foi elaborada pelo cervejeiro Rafael Torresini e se chama Blank Mind Monk. A criação é uma Czech Pilsner, inspirada nos estilos produzidos na República Tcheca. Com 5% de teor alcoólico e amargor de 30 IBUs, a novidade traz uma elevada carga do tradicional lúpulo Saaz e malte alemão Floor Pilsen.

A “Monk” é a primeira linha de bebidas do grupo. A cervejaria confia a produção a reconhecidos cervejeiros para criar receitas com a personalidade da marca. Esses autores das receitas foram apelidados de “Monges”, assim todas as criações dessa linha sempre levarão em seus nomes a palavra “Monk”, como a Dead Shot Monk e a Blank Mind Monk.

Serviço

O quê: Hop Lab Pub
Quando: 3ª a 5ª das 17h à 0h, 6ª e sábado das 17h às 2h, domingo das 15h às 22h
Onde: Rua Barão de Iguatemi, 292 - Praça da Bandeira, Rio/RJ