'Harmonizando com Cerveja' visita a Baden Baden em Campos do Jordão

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Programa apresentado pelo sommelier Cesar Moreira percorre a gastronomia por cidades brasileiras

O sommelier Cesar Moreira brinda em Campos do Jordão (Foto: Divulgação)

Atualizada, 26/6/2022, 18:03

Para os amantes da cerveja, o Harmonizando com Cerveja estreou em junho uma série produzida pela Alelo Filmes, no Looke Amazon Prime e em outras plataformas de streaming, no Brasil e em seguida em outros países. O programa tem como objetivo apresentar diferentes estilos da bebida, de uma forma abrangente, explorando o sensorial, a cultura e a harmonização da cerveja de acordo com a região visitada. Para o lançamento dos episódios, o apresentador e sommelier de cervejas Cesar Moreira viaja por várias cidades do Brasil, entre elas Campos do Jordão, berço da tradicional cervejaria da serra Baden Baden, uma das pioneiras em cerveja artesanal no país.

Com um episódio dedicado à cultura jordanense, Cesar faz uma imersão à região e visita a fábrica da Baden Baden para mostrar novas possibilidades de harmonização permitidas pela variedade de rótulos da marca, além de conhecer as instalações do local e contar aos telespectadores sobre os processos de produção da cervejaria.

"Neste episódio, o público poderá descobrir a versatilidade dos estilos de cerveja da Baden Baden. A visita à fábrica de Baden Baden permitiu mostrar sobre o cuidadoso processo de fabricação de cerveja, do qual o consumidor muitas vezes não tem conhecimento. A viagem à Campos enalteceu, ainda, a influência que a marca e suas cervejas tem na cidade, marcando presença nos conceituados bares e restaurantes locais”, destaca o apresentador.

A próxima temporada do programa será lançada pela Amazon Prime a partir de 29 de junho, e veiculada em mais de 80 países. Durante cada um dos episódios, a Baden Baden será apresentada nas harmonizações realizadas por Cesar Moreira, priorizando as características sensoriais dos produtos. Além de Campos do Jordão, o apresentador viajará por Santa Catarina, Paraná, Pará, Pernambuco e outras cidades de São Paulo.

Além da Looke Amazon Prime, o programa é veiculado por Net Now, Google Play, i-Tunes; e, na Pay TV, pelo canal Travel Box.

Os episódios da 2ª temporada de Harmonizando com Cerveja

Episódio 01: Belém 1 - Cesar Moreira vai até Belém do Pará, situada no norte do país, onde encontra uma gastronomia exótica e extremamente variada. Peixes, raízes, ervas, frutas, possibilitando harmonizações únicas nessa cidade tão especial.

Episódio 02: Belém 2 - Cesar Moreira vai até Belém do Pará, situada no norte do país, onde encontra uma gastronomia exótica e extremamente variada. Peixes, raízes, ervas, frutas, possibilitando harmonizações únicas nessa cidade tão especial. Continuação do episódio 01

Episódio 03: Campos do Jordão - A cidade mais alta do Brasil é extremamente charmosa. Com um toque alpino, ela abriga restaurantes maravilhosos e a fábrica da Baden Baden, uma das mais representativas da cena cervejeira no Brasil.

Episódio 04: Santa Catarina - Em Blumenau e Pomerode, Cesar Moreira destaca a influência germânica e algumas surpresas. Um papo super especial com o fundador da Eisenbahn, uma das cervejarias mais icônicas do país. Prost! Nosso Sommelier visita também Joinville, a Cidade das Flores, e a apresenta de uma maneira diferente, com seus bares e restaurantes, palmeiras imperiais, monumentos aos imigrantes e muita cerveja especial nas harmonizações.

Episódio 05: Curitiba - Você conhece Pão com Bolinho? Banoffi? Harmonizações diferentes mas não menos deliciosas. E ainda um passeio mostrando os pontos mais bonitos da cidade. Tudo isso em Curitiba com o Sommelier de Cerveja, Cesar Moreira.

Episódio 06: Recife - Já pensou em uma harmonização na beira do mar? E com os pratos sendo servidos por cangaceiros? Um restaurante familiar que levou sua chef para a Europa? Tudo isso e muito mais nessa cidade sensacional do Nordeste brasileiro.

Serviço

  • O quê: Degustando com Cerveja – 2ª temporada
  • Quando: estreia dia 29 de abril, às 20h30min - reprises às quartas-feiras, às 21, e ás sextas-feiras, às 12h30min (30 minutos por episódios)
  • Onde:
  • Quanto:
  • Como: disponível nas principais operadoras de TV por assinatura, o Travel Box Brazil pode ser acessado também – em formato linear – através da plataforma de streaming Box Brazil Play, dedicada exclusivamente ao conteúdo nacional