Cervejeiros compartilham lições no Envase Experience

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Bento Gonçalves/RS recebe em 26 de abril o Envase Experience – Falando de Cerveja

Samuel Cavalcanti, fundador da Bodebrown, de Curitiba (Foto: Divulgação)

Samuel Cavalcanti, da Bodebrown (PR), Marcos Guerra, da Lohn Bier (SC), e Rodrigo Veronese, da Leopoldina (RS), serão os painelistas do Envase Experience – Falando de Cerveja, em 26 de abril, durante a Envase Brasil 2018, em Bento Gonçalves (RS). Hermínio Ficagna, da Cooperativa Vinícola Aurora, Christian Marcatto, da Siemens e Ayrton Irokawa, da Krones do Brasil, são os nomes do Envase Experience – Falando de Vinho e Suco, programado para o dia 27 de abril, ambos no Auditório 1, a partir das 15h. (Confira mais opções de eventos na Agenda Cervejeira)

Reconhecidos pela expertise em cervejas artesanais e no uso de tecnologias para automação, esses seis profissionais são uma oportunidade para quem busca conteúdo aplicado à prática. Os cervejeiros vão falar sobre ‘Tendências de Mercado, Sauers e Envelhecidas’, repartindo suas experiências com quem atua ou pretende atuar no mundo da cerveja.

Já no dia do vinho e suco o tema será ‘Indústria Vinícola 4.0’. O uso de tecnologia para automação e troca de dados e o impacto dessa inovação no mundo guiarão os painelistas. Um dos exemplos será o case da Cooperativa Vinícola Aurora que passou a usar a robótica para o descarregamento dos caminhões com uvas, sendo a primeira vinícola do mundo a implantar robôs nesse setor. Os dois robôs podem descarregar até 1,2 tonelada de uvas por minuto.

Com duas décadas de atividade, a Envase Brasil passa a sediar também a Embala Sul – Feira Internacional de Embalagens e Equipamentos para Embalar -, com o propósito de apresentar o que há de mais avançado para o setor.

Serviço

  • O quê: Envase Brasil / Embala Sul
  • Quando: 24 a 27 de abril de 2018, das 14h às 21h
  • Onde: Parque de Eventos de Bento Gonçalves (RS) – Pavilhão E
  • Como: as inscrições para o Envase Experience são gratuitas e as vagas limitadas - é necessário fazer a pré-inscrição no site www.envasebrasil.com.br