Desafio do Bem mobiliza meio cervejeiro do DF
/Ação liderada por Brassaria & Cruls trocará 1.250 litros de cerveja por alimentos para doar
O programa cervejeiro Brassaria e a Cruls Cervejaria Artesanal, com 36 marcas parceiras (confira a lista abaixo), promovem neste sábado (27 de junho) o Desafio do Bem Brassaria & Cruls, campanha que arrecadará alimentos e agasalhos em troca de cerveja artesanal. A coleta de doações ocorre a partir de 10h, no Galpão 17 (SIA), e durará enquanto houver estoque de cerveja disponível.
Ao todo, foram disponibilizados 1.250 litros de cerveja artesanal de diversas cervejarias do Distrito Federal. Marcas de toda a região colaboraram com doações de cervejas em garrafa, em lata e barris de chope. Houve também doação de growlers, recipiente de plástico utilizado para transporte de chope.
Cada dois quilos de alimento não perecível - com exceção de fubá e sal - e cada casaco adulto (em bom estado) darão direito a 1L (um litro) de cerveja. Não haverá restrição para o número de doações. Todas as demais instruções podem ser conferidas abaixo.
Paulo Silva, idealizador do programa Brassaria e produtor cultural, define a ação como uma demonstração de união do meio cervejeiro em meio à crise do novo coronavírus:
“Por mais que o setor esteja passando por dificuldades, temos privilégios e precisamos dar algum tipo de retorno para a sociedade. Foi importante articular um projeto de grande porte para a arrecadação de doações para projetos sociais. Mais do que falar, é preciso agir. Sem as parcerias, um projeto dessa dimensão não seria possível.”
Pedro Capozzi, sócio fundador e gerente comercial da cervejaria Cruls, observa que a campanha é inspirada em ações sociais que vêm ocorrendo em todo o país, como uma realizada pela cervejaria Santa Dica e o bar Êiou, ambos de Pirenópolis:
“Trata-se de um momento sensível e temos conhecimento de que existem muitas pessoas precisando de ajuda. Queríamos fazer algo que envolvesse todo o mercado cervejeiro do DF, então a Cruls dobrou toda a quantidade de cervejas recebidas por parceiras e parceiros. O meio cervejeiro é um setor que está sofrendo muito com a pandemia, mas uma ação como essa, de soma, é uma forma da gente dizer que vamos passar dessa juntos.”
A campanha de arrecadação de alimentos e agasalhos tem início às 10h e durará enquanto houver estoque disponível de cerveja. A organização insiste que todas as pessoas que participarem da ação usem máscaras, a fim de se proteger e de poupar a equipe presente. Haverá álcool em gel no local, toda equipe estará com máscara e os procedimentos de higiene serão realizados previamente e durante toda a duração do Desafio do Bem.
Serviço
- O quê: Desafio do Bem Brassaria & Cruls
- Quando: 27 de junho, sábado, de 10h às 19h (a ação durará enquanto houver estoque)
- Onde: Galpão 17 (SIA, SMAS Área Especial G Conjunto A Lotes 16 e 17)
- Como:
Instruções gerais
1- Cada 2kg de alimento não perecível, com exceção de fubá e sal, e cada casaco (adulto, em bom estado)_será equivalente a 1L (um litro de cerveja);
2- Esse litro poderá ser dado sob o formato de chope em growler (recipiente PET), lata ou garrafa. Duas latas de 473ml serão contabilizadas como equivalentes a um litro de cerveja, assim como duas garrafas de 600ml e três long necks de 355ml, etc. A ideia é manter uma dinâmica ágil do processo de doação, por isso arredondaremos a litragem;
3- NÃO HÁ LIMITE para doações! O objetivo é arrecadar doações, então quanto antes arrecadarmos o total, melhor. Chegue cedo para garantir seu(s) litro(s) de cerveja artesanal e colaborar com o projeto;
4- NÃO É NECESSÁRIO LEVAR GROWLER PRÓPRIO OU QUALQUER OUTRO RECIPIENTE. É só chegar, deixar as doações e retirar as cervejas;
5- Não será permitido o consumo de cerveja no local. A operação do Desafio do Bem funcionará somente no esquema drive-thru;
6- Não serão aceitas doações de pessoas que forem a pé ao Galpão 17;
7- A ação Desafio do Bem Brassaria & Cruls durará enquanto houver estoque disponível;
8- USEM MÁSCARA, PROTEJAM-SE E POUPEM NOSSA EQUIPE;
9- Fiquem de olho nas redes sociais do Brassaria e da Cruls para não perder viagem. O estoque é limitado.
Observações:
Por que não serão aceitos sal e fubá?
Porque estamos preocupados com alimentos que sirvam para alimentação direta. Para quem quiser, aceitaremos doações de sal e fubá, porém eles não serão contabilizados para a troca por cerveja.
Por que somente casacos adultos serão aceitos?
Porque serve tanto para adultos quanto para crianças. Serão aceitos casacos infantis, porém eles não serão contabilizados para a troca por cerveja. Também serão aceitos cobertores, mas, assim como os casacos infantis, não contarão para a troca por cerveja.
O julgamento do estado do agasalho e a checagem dos alimentos será feita a partir do critério da equipe presente.
Idealização: Programa Brassaria e Cruls Cervejaria Artesanal
Marcas apoiadoras: Cerrado Beer - Satori - Recanto - Estória - Gont’s - Dümf - V2/Mad Dwarf Brasília - São Bento - Bracitorium - Totem - Hop Capital - Corina - Inocente - Fermentaria - Corrupta - Embuarama - Djou - Drico’s Beer - Máfia - Dona Maria - Caverenstein - Bar Godofredo - Growleria Brasília - Grote Bier - Galpão 17 - Superquadra Bar - Mosaic - Julius - Abracerva - Rádio Federal - Getel - Cervejeira Nerd - Brasília V8 - Sou Beer - Confraria Etílico Gastronômica - Carambola Birô