Abertas as inscrições para a Copa Internacional da Cerveja POA

Concurso, que chega a sua terceira edição, se realiza nos dias 5, 6 e 7 de novembro

Em 2017, a Copa da Cerveja POA analisou mais de 600 amostras (Foto: Divulgação)

Em 2017, a Copa da Cerveja POA analisou mais de 600 amostras (Foto: Divulgação)

O concurso Copa Internacional da Cerveja POA, que faz parte da programação do Festival da Cerveja de Porto Alegre e reúne na capital gaúcha juízes de diversos pontos do planeta, está com inscrições abertas. As sessões de julgamento ocorrem nos dias 5, 6 e 7 de novembro. (Para conferir as cervejas premiadas em 2018 clique aqui e em 2017 clique aqui)

Os rótulos inscritos concorrerão em 28 categorias e serão avaliados em cinco critérios de pontuação: aroma, aparência, sabor, sensação na boca e impressões gerais. Além de cada categoria, serão entregues premiações para as três melhores cervejas da competição e para a Cervejaria do Ano, que será eleita pelo somatório de pontos obtidos pela marca.

Em 2018, 254 cervejarias participaram com mais de 1,2 mil cervejas inscritas. O bom desempenho em diversas categorias trouxe o título de Cervejaria do Ano à argentina Juguetes Perdidos. Já o prêmio de melhor cerveja do concurso foi para a carioca Three Monkeys I´m Sour, uma Sour Ale com adição de pitaya e goiaba.

Entre as novidades desta edição, está o uso de um software desenvolvido para otimizar todas as etapas da competição, desde a inscrição do participante, até as rodadas de avaliação e a devolução das análises às cervejarias. Outro ponto de destaque serão as sessões de avaliação internacionais que acontecerão previamente na Argentina e no Uruguai.

Segundo dados do Ministério da Agricultura, Porto Alegre tem atualmente 35 fábricas de cervejas, e em todo estado são 220 fábricas ativas. Estima-se também que pelo 60 marcas ciganas (sem procução própria) atuam em Porto Alegre, totalizando em torno de 100 marcas produzidas na capital. Já em todo o Rio Grande do Sul estima-se 500 marcas de cervejas artesanais produzidas.

O período de inscrições se encerra no dia 27 de outubro. Para inscreverem seus rótulos na competição, as cervejarias devem acessar este endereço na internet.


Serviço

  • O quê: 3ª Copa Internacional da Cerveja POA
  • Quando: inscrições até 27 de outubro - o concurso ocorre de 5 a novembro
  • Como: mais informações neste link